Málnás-csokis kalács

Ezt a receptet egy pékség oldalán találtam. Amikor először készítettem férjem kérdése az volt; Mikor készíted a következő adagot? Ebben a receptben fehér csokoládét, de az elsőben étcsokoládét használtam, ízlés szerint lehet variálni úgy ahogy a gyümölcsöt is, legközelebb áfonyával készítem!😊
Málnás-csokis kalács
Ezt a receptet egy pékség oldalán találtam. Amikor először készítettem férjem kérdése az volt; Mikor készíted a következő adagot? Ebben a receptben fehér csokoládét, de az elsőben étcsokoládét használtam, ízlés szerint lehet variálni úgy ahogy a gyümölcsöt is, legközelebb áfonyával készítem!😊
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk,a tejben cukorral.Egy keverőtálban ki mérjük a lisztet a tojássárgájával,a vajjal és egy kevés vanília aromával.Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, de egy kevés tejet tartsunk vissza nem biztos h kell mind. Lassu fokozaton össze dolgozzuk majd később erősebb fokozaton 8 percig amíg szép fényes lesz a tészta dagasztjuk.
- 2
Letakarjuk,meleg helyen duplájára kelesztjük
- 3
Ha meg kelt, kinyújtjuk majd a csipet sóval felvert tojásfehérje habot eloszlatjuk a tésztán úgy, hogy a tetején kihagyunk jó 5 cm fehér csokival és málnával megszórjuk.
- 4
Feltekerjük,majd 6 felé vágjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral,majd egymás mellé helyezzük az így kapott csigákat. 15 percig kelesztjük.
- 5
Végül előmelegített sütőben 170 C fokon 40-45 percig sütjük. Ha a teteje előbb pirulna vissza vesszük a hőfokot 150 C fokra. Várjuk meg míg kihűl, azután szépen lehet szeletelni!Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csokis-málnás muffin ropogós morzsával Csokis-málnás muffin ropogós morzsával
Omlós, egyszerre savanykás és édes uzsonnának való finomság! 😊A málnát bátran lehet helyettesíteni áfonyával, szederrel, esetleg ribizlivel. Weckermann-Török Csilla -
Csokis keksz Csokis keksz
Jó pár éve kaptam ezt a receptet egy barátnőmtől, azóta is ez a kedvencem. Most tej-, ét- és fehércsokoládét is aprítottam bele. Ízlés kérdése. :) Tánczos Ágnes -
Ropogós kalács Ropogós kalács
Kívül ropogós, belül puha kalács.Sajnos a fonás nem úgy sikerült , ahogy szerettem volna, de ettől függetlenül nagyon finom lett.Legközelebb az egyszerűbb fonásnàl maradók.Sziszi
-
Csokis-málnás brownie Csokis-málnás brownie
Tejmentesen, laktózmentesen készítettem el. Ha valaki gluténérzékeny, a lisztet kiválthatja 100 g zabliszttel is, néha úgy szoktam csinálni, de ma nem volt kedvem darálni. Aki nem laktóz illetve tej allergiás, normál vajjal is csinálhatja. A megadott mennyiségű cukortól nem lesz túl édes, tehát aki édesen szeretné, 100 g cukrot nyugodtan tehet bele a 85 helyett. Érdemes jó minőségű, minél sötétebb kakaó port használni. A tepsi mérete lentebb megtalálható. Akinek nincs ekkora tepsije, duplázza meg az adagot, mert akkor nagyon lapos lesz. Anikó konyhája -
Csokis-mandulás kuglóf Csokis-mandulás kuglóf
A kuglóf az egyik legjobb desszert, egyszerű kelt tészta, amibe minden finomat belesüthet az ember, mazsolát, kandírozott és friss gyümölcsöt, kakaót, csokoládét, magvakat. Ebben történetesen most mandula van. A csokis köntös pedig kötelező volt a férjem miatt, de porcukorral meghintve is isteni. 😊 #golden2 Benkovics Dia -
Morvai kalács Morvai kalács
Ez a nagyon finom kalács Cseh ország déli részéről származik Morvából. Nagyon kreatívan lehet vele elbánni, mert hogy díszítésre lehet használni bármilyen magokat tetszés és ízlés szerint. Most a tölteléket baracklekvár, mák + baracklekvár keverék és a túrót használtam, de lehet variálni ízlés szerint. Izabela Ráczová -
Kakaós kalács Kakaós kalács
Most csak fél adagot csináltam, amiből 1 kalács lesz. A receptben is egy kalácshoz írom a mennyiséget. Mikor egész adagot sütők, akkor az egyik kakaós, a másik diós szokott lenni. kata94 -
Málnás kölesfelfújt Málnás kölesfelfújt
#Glutenmentesizlik3 heti kihívására készült recept. Ronda de finom. Meglepően jól sikerült, bár menet közben nem volt biztató. Ezerféleképpen variálható, könnyen elkészíthető finomság. Alexandra Szomor-Pribéli -
Csokis málnás kalács Csokis málnás kalács
Libor Mária receptje alapján készült. Egy ízorgia. Kissé savanykás málna a csokoládéval remek párosítás. Pillanatok alatt elfogyott. Gyuláné Sisa -
Málnás - cseresznyés kakaós muffin Málnás - cseresznyés kakaós muffin
2, 5 dl-es bögrét használtam. Gaál Emese -
Csokis - meggyes kalács Csokis - meggyes kalács
Limara csokis-málnás kalács receptjét használtam. Valami csodálatos lett, csak azt sajnálom, hogy nem bírtuk kivárni míg teljesen kihűl. Szebb szeleteket tudtunk volna fotózni. Persze ez csak engem zavart, hiszen percek alatt elfogyott volna, ha nem vagyok résen és 2 szeletet gyorsan eldugtam. Két kedves idős hölgyet fogok megörvendeztetni vele. Szabad Antalné /Juditmama -
Túrós - áfonyás kuglóf Túrós - áfonyás kuglóf
A kuglóf nálam csak túróval és áfonyával az igazi 😉 EdoSmile
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)
50 dkg lisztből csak 6 db lesz? Lehet-e kisebbekre vágni, és akkor mennyi ideig kell sütni? Válaszát előre is köszönöm.