Klepon Simple Gula Merah

Dilla Flow
Dilla Flow @dilla_flow17
🏡Padang 〰️🏠Jambi〰️📍🇲🇨

🌾24 Oktober 2018.. Kepengen bgd makan klepon. Kalau di beli, tidak ada yang sesuai dengan selera. Dan kalau dibeli, pasti gula merahnya terlalu sedikit. Tapi kalau di buat sendiri, gula merahnya bisa suka suka kita aja banyaknya. Kalau kecil, berarti gula merah ya sedikit tapi kalau besar, pasti gula merahnya juga banyak. Akhirnya kesampean juga makan klepon buatan sendiri. Semangat!!!
#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
#Cookcomunity
#Klepon

Klepon Simple Gula Merah

🌾24 Oktober 2018.. Kepengen bgd makan klepon. Kalau di beli, tidak ada yang sesuai dengan selera. Dan kalau dibeli, pasti gula merahnya terlalu sedikit. Tapi kalau di buat sendiri, gula merahnya bisa suka suka kita aja banyaknya. Kalau kecil, berarti gula merah ya sedikit tapi kalau besar, pasti gula merahnya juga banyak. Akhirnya kesampean juga makan klepon buatan sendiri. Semangat!!!
#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
#Cookcomunity
#Klepon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
Untuk 1 Keluarga
  1. 400 grtepung ketan rose brand
  2. 50 grtepung beras rose brand
  3. 1 sdtkapur sirih
  4. secukupnyaGaram
  5. Gula merah potong kecil-kecil
  6. Air dari perasan daun pandan dengan daun suji
  7. Parutan kelapa (dikukus biar tidak cepat basi)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Ini daun pandan dengan daun suji, diblender beri air sedikit saja sampai daunnya halus kemudian airnya di saring dan ambil airnya untuk mengaduk adonan klepon.

  2. 2

    Gula merah di potong potong yah. Untuk isian kleponnya.

  3. 3

    Campurkan semua bahan, berikan sedikit demi sedikit air perasan daun pandan, aduk dengan tangan sampai adonan tidak lembek dan tidak keras. Jika adonan sudah menyatu. Adonan siap di bulat bulat kan dan di isi dengan gula merah. Lalukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Panaskan air untuk rebusan. Jika sudah panas, masukkan klepon yang sudah di bulatkan. Tunggu sampai mateng. Kalau sudah mateng, klepon akan muncul ke permukaan air, dan di angkat.

  5. 5

    Setelah di angkat, balurkan klepon ke dalam kelapa parut dan jadi deh. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dilla Flow
Dilla Flow @dilla_flow17
pada
🏡Padang 〰️🏠Jambi〰️📍🇲🇨
🌹ig : @dilla_flow.🍌Chef untuk keluarga tercinta..🍉Mari masak dan berbagi resep di Cookpad...Mari Berteman💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa