الخطوات
- 1
نخلط السميد مع المرغرين والملح وخميرة الحلوى تخلط جيدا حتى تتداخل السمن والسميد وتترك قليلا ثم تلم العجين دون عجن بماء مخلوط بماء الزهر حتى تتشكل عجينة
- 2
من جهة اخرى الغرس ينقى ويعجن بماء الزهر وينكه حسب الرغبة
- 3
نضع العجينة فوق طاولة عمل وتطرح باليد على شكل مستطيل ونضع الحشو الغرس في وسطها ونلفها حتى نتحصل على حربوش ويمد حتى نتحصل على الحجم المطلوب ارتفاع 4 سم ثم نقوم بطبعه وقصه ويرتب في صينية الفرن ويدخل على نار متوسطة حتى ينضج عند النضج يعسل ويقدم مع الجلجلان
- 4
وصفات مشابهة
-
-
-
مقروض الكوشة القسنطيني مقروض الكوشة القسنطيني
#اكلات_ولايتي .المقروض في قسنطينة هو سلطان الصينية Nouna Bella -
مقروض المقلا القسنطيني مقروض المقلا القسنطيني
#عيد_الاضحى https://youtu.be/wyLKDkkeAj0 si super food -
مقروض المقلة القسنطيني الجزائري 👌 مقروض المقلة القسنطيني الجزائري 👌
#جزايري_100% حبيت نشارك معاكم وصفة مقروض المقلة القسنطيني طعم مميز و يتقرمش ولا أروع و حتى طريقة تحضيرو مختلفة شوية عن المقروض العادي لأننا نعجنوه شوي و هادي و صفة من التراث الجزائري قديمة بززاااف لكن مازالو جداتنا و أمهاتنا يحضروه في الأعياد و لقهوة الصباحان شاء الله تجربوه وبعجبكم ذوقو المميز 👌😋 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 -
مقروض الكوشة قسنطيني ناجح 100% مقروض الكوشة قسنطيني ناجح 100%
#حلويات_العيد وصفة المقروض مانستغناش عليها تعلمتها من عند امي ربي يحفضها ويطول في عمرها مقروض قسنطيني ناجح 100% سهام سهام قسنطينة -
-
-
-
-
-
مقروض الكوشة الجزائري من ام اسيل مقروض الكوشة الجزائري من ام اسيل
المقروض سيد الحلويات الجزائرية دون منازع لتفاصيل اكثر تابعو الفيديو #مطبخ_أم_أسيلhttps://youtu.be/Hwc77TaBTlI مطبخ أم أسيل
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6128651
التعليقات (4)