كيكة التفاح

Si Superfood
Si Superfood @cook_12763525

كيكة التفاح

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6 حباتتفاح(صغيرة او3 كبيرة)
  2. 2 حبةتفاح أحمر لتزين
  3. عصير نصف ليمونه
  4. 3بيض
  5. 150 غسكر بني(او أبيض)
  6. 180 غكريمة المسكربون أو(يغورت طبيعي)
  7. 250 غدقيق أبيض
  8. 80 ملزيت نباتي
  9. 1 كيسخميرة حلوى
  10. 1 كيسفانيلا
  11. 0.5 م/ص (0.5 ملعقة صغيرة)ملح
  12. 2 م/كسكر خشن
  13. 1 م/كسكر رطب

الخطوات

  1. 1

    ننضف 6 حبات تفاح وننزع القشر ونقطعم مكعبات صغيرة نفرغ عليهم عصير حبة ليمون لمنع الأكسدة

  2. 2

    نضرب البيض مع السكر جيدا و الملح،نضيف كريمة المسكربون او الزبادي نضيف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة (أو كيس) ثم نضرب بالخلاط الكهربائي

  3. 3

    نضيف الدقيق الأبيض وخميرة الحلوى (عبر المصفات لتفادي تكور الدقيق)ثم نضرب مرة أخرى

  4. 4

    نضيف التفاح المقطع ونخلط بملعقة حتى يتداخل مع الخليط الأول

  5. 5

    نأخد صينية الفرن(un moule) بعد وضع داخلها ورق الطهي او دهنه بالزيت ووضع قليل من الدقيق الأبيض حتى نتفادى تلاسق الكيك ونفرغ الخليط داخله

  6. 6

    نأخد الحبتين التفاح نغسلهم ثم ننزع النواة ونقطع كل حبة إلى شرائح دائرية وكل دائرة إلى نصفين ثم نزين الخليط بالشرائح ونوزع على الواجهة مقدار ملعقتين من السكر

  7. 7

    نخبز الكيكة في الفرن على درجة 150 لمدة 20 إلى 25 دقيقة

  8. 8

    نستخرج الكيكة نتركها تبرد ثم نرش عليها سكر الرطب وتقدم بألف صحة

  9. 9

    للمزيد من المعلومات زوروا قناة يوتوب si superfood

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Si Superfood
Si Superfood @cook_12763525
نُشرت في
أستادة جامعية علاقة حب بيني وبين الطبخ جعلتني أختار بين مهنة الطبخ والتدريس ومن هنا بدأت العلاقة فحب وإنسجام وعشق وما أرجوه هو التشجيع وجزاكم الله خيرا
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة