Widaran Tanpa Keju

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtelur
  2. secukupnyagaram
  3. sejumputgula
  4. 1 sdmmargarin/mentega
  5. 5-6 sdmtepung ketan putih (smpai kalis adonan)
  6. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, margarin, gula dan garam..aduk/kocok smpar semua bahan tercmpur rata. Kemudian masukkan tepung ketan smbil dikasi air sedikit demi sedikit smpai adonan bisa diuleni atau dibentuk..icip rasa jika sdh pas lngsung dibentuk sesuai selera ya bunda (jngan terllu tebel biar kriuk2). Siapkan wajan yang berisi minyak goreng dingin.. gulung satu persatu adonan dan taruk diwajan berisi minyak tersebut, jangan terllu bnyak ya bunda soalnya akan mengembang itu widaran😁. Goreng dg api kecil.

  2. 2

    Angkat widaran klo sdh berubah warna agak kecoklatan..jngn terllu coklat, karena pas kering akan berubah warna lbh gelap. Smbil nunggu dgoreng, bunda bisa ngebentuk sisa adonan mentah digulung taruk diwadah lain.. nanti klo sdh mateng yg dwajan, lngsung masukkan widran mentah yg sdh siap dicelupkan ke wjan tanpa nunggu minyak dingin dulu. Gorengnya tunggu mengembang dlu ya bunda baru dibolak balik😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Firgiawan Listanto
pada

Komentar

Resep Serupa