صينية سمك بالقلقاس

خالد
خالد @Happy_c0ok
السعوديه

جمعة عائلية

صينية سمك بالقلقاس

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

جمعة عائلية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه تقريبا
  1. 0.5 كيلوسمكة (شعري أو عندك أو هامور) مغسول وامبهر
  2. الخضار
  3. حبتين بطاطا
  4. حبتين قلقاس
  5. حبتين جزر
  6. حبتين طماط
  7. بصل
  8. الثوم
  9. الصوص :
  10. كأس تمر هندي 200 غ في ماء حار
  11. ملعقتين ك دبس رمان
  12. زيت نباتي
  13. ملح وبهار السمك
  14. حبهفلفل بارد ألوان احمر وأصفر واخضر
  15. قرنين فلفل حار
  16. كوببازلاء خضراء وذرة اختياري
  17. للزينه :
  18. عصره مصطردة على الوجه مع فنجان عصير حامض (ليمون أو نارنج)
  19. بصل أخضر وبقدونس وكزبرة وشبت و ملفوف ابيض مفروم ناعم

الخطوات

ساعه تقريبا
  1. 1

    تغسل جميع الخضار ونقشر القلقاس وتقطع وتوضع في الصينية مع الزيت والزبدة ونضبط الملح والبهار

  2. 2

    بعد تتبيل السمكة بساعه توضع في الصينية على الخضار نغطيه بورق الالمنيوم وتدخل الفرن نصف ساعة

  3. 3

    نخرجها من الفرن ونضيف ورقيات الزينه والصوص والمصطردة والحامض

  4. 4

    نزيل ورق الالمنيوم ونرجعها للفرن تتحمر من الأعلى والأسفل حتى الاستواء وبالعافية عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خالد
خالد @Happy_c0ok
نُشرت في
السعوديه
الطبخ هوايتي اللذيذة 😋
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة