Hai moms.. anakku suka banget sama donat dan roti, biasa suka mendadak malem² request utk sarapan besok pagi jd lah demi anak tercinta tengah malam aku ngadon dan manggang roti/ goreng donat nya.. Hehehe.. Selamat mencoba ya moms..

Pengen bikin donat yang simpel n ga cape😅....akhirnya bkn donat no ulen deh😀😀...karna lumayan banyak sebagian di bikin roti goreng...enak n simpel tapi rasanya empukkkkk...😀😁😄

Alhamdulillah. Setelah bbrp tahu trik bikin roti bisa juga bikin roti. Dulu klo bikin selalu bantat biidznillaah sekarang ada sedikit perbaikan. Jadi pengen bikin roti Mulu tapi yg no ulen ya. Secara g punya mixer roti klo pke mixer biasa terlalu berat mesinnya khawatir rusak. Oiya, 1 resep bisa jadi bbrp jenis jajanan. Roti, donat, dll. Tips dan trik yg akhir2 ini ana pakai:1. Gunakan tepung protein tinggi, klo protein sedang cenderung bantat. Di mix protein sedang atau rendah boleh yg penting sesuai resep2. Utk mendapatkan hasil yg lembut berserat bagus harus ulen Kalis. Klo aku model banting. Angkat banting aja min 50x. Jadi g capek,,, hitung2 menyalurkan adrenalin3. Utk bentuk yg bagus jgn lupa di round pke telapak tangan yg dicekungkan, round gunakan jari2 tangan. Ringan aja. Nah klo adonan lengket ditangan ada yg tgn diberi mentega/minyak ada yg menggunakan tepung di meja kerja dan tangan. Caranya potong adonan (jangan ditarik) seperlunya lalu taburi tepung sedikit dan di round bukan diulenkan yaaa. Lalu cetak4. Panggang dengan api sedang bukan kecil nanti roti keras dan bantat, beda dgn cookies.5. Diamkan dulu hingga ngembang sblm dipanggangLangsung aja silakan dicoba resep bunda Ribka Arini yang di recook kak kheyla. Resep asli bisa lihat disana. Untuk cara pembuatan ana sedikit modifikasi. Trs utk susu sesuai kan sikon aja. Bisa SKM+air, susu uht+air, atau susu seluruhnya yg penting total 180ml. Kalau ana susu 170ml+20gr susu bubuk juga enak (ana suka yg ini)

Reswp ini bisa di jadikan roti goreng atau doat ya. Resep asli milik yun dayun, tapi sedikit saya modif dengan menambahkan 1kuning telur. Biar hasilnya lebih lembuut. 😘😘

Percobaan yang pertama bikin donat

Pertama bikin roti hasilnya lumayan, hanya bentuk yg belum sempurna 😁 pengennya sih bikin roti jabrig yg lagi viral itu tpi karna gk ada keju &suami juga kurang suka, jdi buatnya begitu deh 😁 ini disimpan buat besoknya juga enak gk keras lho 😊#pejuangGoldenApron2#minggu43

Kakax ma aisyah permintaannya beda, satu minta roti isi ayam satu minta donat, akhirnya satu adonan ku buat jadi dua jenis roti... Sayangnya lagi kehabisan stok ceres di rumah... Ku taburi gula halus saja

Libur, pengennya makan melulu, akhirnya iseng buat donat, cemilan yang lumayan bikin kenyang

BismillahirrahmanirrahimCemilan ini jadi favorit keluargaku, resepnya juga mudah dibuat.#CINTE_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Resep donat murah meriah no egg

Resep ini kemaren aku adopsi dari cookpadnya Sherly Hadiya. Resepnya sangat mudah. Dengan beberapa modifikasi.

Bismillah..Cemilan andalan kami..lembut,,,,meski tanpa kuning telur dan pelembut.#SayangAnak