Bomboloni (donat yg ga bolong) 😁

Ramli Septiaji @cook_5259911
Cara Membuat
- 1
Buat biang dengan mencampur yeast dengan gula pasir (ambil 1 sendok makan dr yg 100gr) campur dengan air hangat (jgn air panas) diamkan sampai bereaksi
- 2
Campurkan terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, bread improver dan air, aduk hingga setengah kalis, dan campurkan margarine sedikit demi sedikit hingga margarine habis... aduk hingga kalis.
- 3
Istirahatkan adonan selama 30 menit
- 4
Bentuk adonan sampai habis lalu istirahatkan kembali hingga 30 menit
- 5
Goreng dengan api kecil ke sedang
- 6
Balik sekali saja agar terlihat white ring
- 7
Angkat tiriskan
- 8
Tusuk bomboloni dan isi dengan filling yg sudah ditempatkan di piping bag
- 9
Taburkan gula halus dan sajikan
Resep Serupa
-
Bomboloni (Donat empuk isi selai) Bomboloni (Donat empuk isi selai)
Tertantang untuk bisa buat bomboloni sendiri, karena suka dan pengen dapet banyak dengan harga miring. Dan mendapatkan resep dari Dapur Kumels.... Ini enak banget.. Siapapun bisa bikin... Yuk kita baking.... Kristina Nova -
-
-
Bomboloni - donat empuk Bomboloni - donat empuk
Alhamdulillah, akhirnya jadi juga.. komentar pak suami pas nyobain "akhirnya slama 3 taun nikah berhasil juga bikin donat enak" #jleb 😂Kalo kata qifa sih enakan donat bikinan bunda daripada beli #YES 😘Resep dari mbak @tintinrayner ini kayaknya bakal jadi favorit resep donat deh. Capeknya langsung ilang pas makan donatnya..makasih ya mbaa resep2nya selalu enaaak 😆Udah berkali-kali bikin ini tetep enak. Saya ganti takaran pake 'cup' karena ga ada timbangan._______NB: ternyata nginep semaleman tetep fluffy dimakan pagi2. 😋 Zaa Zahra -
Bomboloni aka donat isi Bomboloni aka donat isi
#SiapRamadanBeberapa hari ini cuaca Gresik so so hot, rasanya kepengen ngadem aja, dimana gitu .. baidewe walopun panas tak mengurangi semangat untuk nguli demi #SiapRamadan dong ... Semoga kali ini mamak kebagian celemek cookpadnya yaaa... (Aamiin...). Nyontek resepnya chalistaa kitchen ini, rasanya jangan ditanya endeus gulindes.. empuk dan kempus-kempus .. te o pe deh ... Oiya resep yg kutuliskan ini menyesuaikan dengan kondisi bahan di dapurku yaa... Kalo di resep asli tertulis 400 gr tepung protein tinggi dan 100 gr protein sedang, aku pake perbandingan 50:50 ya.. silahkan mau dipakai yg mana hehehehe... Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Bomboloni/donat Bomboloni/donat
Anak saya yg ketiga suka banget sama donat, beli merk terkenal katanya ga enak, akhirnya saya nyoba resep ini, alhmdulillah doyan banget Halida Hidayati -
-
Bomboloni / donat Bomboloni / donat
Minggu #11#PejuangGoldenApron3Donat/bomboloni teruuusss 😁, kalo ke rumah mertua, ke rumah temen buah tangannya keseringan donat, entah kenapa, seneng aja, soalnya banyak anak-anak , sebagian besar anak pasti suka 🍩 donat, jadi seneng ngeliat ponakan2 makan dg lahap... Banyak resep donat sih sebenernya, ini yg paling sedikit bahannya.... Donatnya lembut 😍 Mia -
Donat Bomboloni empuk menul 🍩 Donat Bomboloni empuk menul 🍩
Pencinta donat, resep nyontek di YTnya mba Novita Loso, judulnya sebenernya ala JCO, tapi krn sy g ada topping ala JCO jd judulnya Bomboloni aja 😅Ini cocok bgt buat para pemula yg mau bikin donat utk pertma kali, ini cocok bgt, krn g ribet, cepet dan yg pasti anti gagalSeriusss, hasilnya pun menul empuk 👍😘Dan disini sy pke Tp Pro Sedang krn ternyata Tp Pro Tinggi sy sdh kadaluarsa gara" mager dirak 😢😂, ternyata di resep ini pke pro sedang bisa, jadiii bahagialah saya 😍 tpi lebih baik pke pro tinggi krn hasilnya akan 2x lebih empuk dr ini Ibu Khanza Khafi -
Bomboloni/donat isi Bomboloni/donat isi
Bomboloni ato apalah ya namanya susyyahh nyebutinnya lbh gampangnya donat isi gt aja lah ya...😁pake resep donatnya ibu restu di buku go kitchen. U/ fillingnya bs suka2 ya...Klo ogah bikin filling sendiri pake filling jd aja yesss😊😊😊 Yetti Pujilestari -
Bomboloni,Donat Empuk Tanpa Kentang Bomboloni,Donat Empuk Tanpa Kentang
First time buat donat di iisi gini,gataunya lebih laris manis bocil seneng banget. Aku suka banget teksturnya lembut aku simpan wadah kedap udara paginya masih empuk juga loh,alhasil buat sarapan bocil. Makasih ilmu perdonatan nya mbak @marissaristanto#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke25#Bakerpad_SerbaRoti#donat#bomboloni#CookpadCommunity_Tangerang Windriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6158410
Komentar (4)