Perkedel Jagung Ala Ummi

Resep andalanku... yg enaknya dan seringnya sy tambahkan daun jeruk dan sedikit ketumbar. Klw ada daun bawang boleh ditambahkan...dan kadang juga saya haluskan bawang putih biar wangi jika digoreng.
Perkedel Jagung Ala Ummi
Resep andalanku... yg enaknya dan seringnya sy tambahkan daun jeruk dan sedikit ketumbar. Klw ada daun bawang boleh ditambahkan...dan kadang juga saya haluskan bawang putih biar wangi jika digoreng.
Cara Membuat
- 1
Cuci jagung dan serut tipis. Bisa jg dipipil. Kalau dipipil, sebagian sy uleg, sebagian dibiarkan bulat.
- 2
Campurkan telur, tepung, masukkan air dikit demi sedikit
- 3
Masukkan garam, kaldu bubuk, ketumbar, daun jeruk dan udang.
- 4
Aduk kembali, sesuaikan tekstur adonan, cek rasa..boleh digoreng dulu sebagian
- 5
Goreng dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Jagung Ala-ala Perkedel Jagung Ala-ala
Salah satu hidangan favorite keluarga..mudah di buat, lezat dan cocok di hidangkan dengan menu makanan lain nya Early 'aie' Indriani -
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Adonannya tergantung selera ya kalau suka yg luarnya garing dalamnya empuk bisa ditambah telor seperti saya, tapi kalau suka yg garing luar dalam skip saja telornya, dan kalau mau wangi ditambahkan rajangan daun jeruk sayang disini lagi gak ada. Yuniar Samsi -
Perkedel Jagung Ala Menado Perkedel Jagung Ala Menado
Resep andalan, dapet crispy2 nya, pake daun jeruk, wangi. Dijamin ga brenti ambil terus. Yumm Bangeet!!Dicoba Yuk! Ghariza Setyawan Priyanto -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Lauk apa yang murah? Tapi suami seneng. Ya ini, tapi nggak terus2an juga hehe.. resep ini saya adaptasikan dari akun Mbak Mariya Ulfa terus sy tambah bawang pre dan seledri. Ternyata rahasia lezatnya di daun jeruk hemm,,. Lestia -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Perkedel jagung bisa jadi cemilan juga bisa jadi lauk.Saya bikin yg simpel aja, karena anak-anak kurang suka pakai daun bawang dan seledri jd di resep ini saya skip Sri Windayati Olfah -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Buat mba2 yg baru belajar masak. Bisa coba ini. Simple 😉 dan krispi.Bisa ditambahkan telur ya jika suka. Desy Sherly -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Foto nya ada putih telur yg sudah digoreng karena putih telur nya tidak dipakai.Rengga Wiratama
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Ini salah satu perkedel favoritku. Sengaja saya beli jagung manis 🌽untuk perkedel . Kebetulan keluarga 👪👪dari kampung akan datang. Lumayan buat teman minum teh🍺. Harganya murah, gampang dibikin, dan hasilnya banyak. Biasanya saya tambahkan udang yang dihaluskan. Tapi kali ini tanpa udang. Takutnya ada yang alergi atau memang menghindari makan udang. Tapi, saya tambahkan banyak2 daun bawang. Saat menggoreng gunakan api sedang saja ya, supaya matangnya merata. Dan warna gorengan tetap cantik 😊. Hasilnya OK mantap ya 🍲😚. 4.8'19 @Duapuluhsatu Bu Wien -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
BismillahirrahmanirrahiimSaya kl bikin perkedel jagung bukan buat lauk, tapi buat dicemil 😂😂Dimakan pakai cabai rawit hijau bulet2, duhh 😋🤤Untuk komposisi tepungnya boleh ditambah 2-3 sdm kalau merasa kurang tepung yaa 😂Kalau saya sendiri lebih suka pakai sedikit tepung, karena rasanya lebih enak 😋Yuuk moms dicobain #kusukaNGEMIL #Pekaninspirasi #cookpadcommunity Charis -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
BismillaahPerkedel jagung paling simpel dan cepat dibuat. Bahannya sederhana dan rasanya kriuk sedap. Insyaa Allah. Ditambahkan tepung tapioka biar lebih garing.#berburucelemekemas#resolusi2019 Nurhayana -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Ini salah satu lauk pauk yang mantap rasanya😋 karena tidak ada daun bawang dan cabai di dapur, jadi di skip daun bawang dan cabainya😂 Dapur Ketty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar