Τυρόπιτα.... φανταστική!!?

Αθανασία Νταλαγιάννη !
Αθανασία Νταλαγιάννη ! @athanasia_1984
Πρέβεζα

Η συνταγή είναι της κ. Μπαρμπαριγου, με μικρές αλλαγές στην εκτέλεση !!!!
#με_ξαλάσπωσε

Τυρόπιτα.... φανταστική!!?

Η συνταγή είναι της κ. Μπαρμπαριγου, με μικρές αλλαγές στην εκτέλεση !!!!
#με_ξαλάσπωσε

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 10 λε
  1. 6 φύλλαχωριάτικα
  2. 4-6αυγά (εγώ βάζω 6)
  3. 600 γρφέτα βαρελίσια
  4. 200 γρκεφαλογραβιέρα
  5. Λίγοπιπέρι
  6. 1/2 φλιτζ.Λάδι
  7. 3 1/2 φλιτζ.γάλα
  8. Λίγοαλάτι
  9. Λίγολάδι για τα φύλλα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 10 λε
  1. 1

    Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε την φέτα και την κεφαλογραβιέρα.

  2. 2

    Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά. Ρίχνουμε το γάλα, το λάδι, το πιπέρι και το αλάτι, και τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά (αν νομίζουμε ότι τα τυράκια είναι αλμυρά, δεν βάζουμε αλάτι)

  3. 3

    Λαδώνουμε ένα μεγάλο ταψί κουζίνας και τοποθετούμε δύο φύλα, τους ρίχνουμε λίγο λάδι και 1/4 από το μείγμα με τα αυγά, και λίγο από τα τυράκια.

  4. 4

    Βάζουμε το τρίτο φύλλο, ρίχνουμε πάλι λίγο μείγμα με τα αυγά και λίγο από τα τυράκια.

  5. 5

    Την ίδια διαδικασία κάνουμε και στο 4 και 5 φύλλο.

  6. 6

    Τις άκρες από τα φύλλα της γυρνάμε προς τα μέσα. Στρώνουμε το τελευταίο φύλλο,το τρυπάμε με ένα πιρούνι, όχι μέχρι το τέλος του ταψιού και ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα από τα αυγά και από τα τυράκια..

  7. 7

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 1 ώρα και 10 λεπτά περίπου. Ή ανάλογα τον φούρνο. Έτοιμη !!!! Καλή απόλαυση! ! !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Αθανασία Νταλαγιάννη !
στις
Πρέβεζα
Μητερα δύο παιδων 2,5 χρονών και 10 μηνων και σύζυγος ενός κυρίου με πολύ δύσκολο ουρανίσκο. ..😉😉😉 !! Μου αρέσει πολύ να μαγειρέυω. .. Και να ανακαλύπτω νέες συνταγές. ....
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές