Diós hókifli

Tornyos-Csák Ildikó
Tornyos-Csák Ildikó @cook_7899076
Zalaegerszeg

Kedvünk támadt diós sütit enni, adventi időszakban szoktuk készíteni

Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
1 adag
  1. Tésztához:
  2. 50 dkgliszt
  3. 25 dkgmargarin
  4. 2 dltejföl
  5. 1 evőkanálporcukor
  6. 1 csipet
  7. 2,5 dkgélesztő
  8. 1 dltej
  9. Töltelék:
  10. 1,5 dlvíz
  11. 20 dkgdarált dió
  12. 3 evőkanálcukor
  13. 1 csomagvaníliás cukor
  14. Forgatáshoz:
  15. 20 dkgvaníliás porcukor

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, sót, tejfölt. Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk és rugalmas tésztát gyúrunk.

  2. 2

    Pihentetjük kb. 20 percet, én addig szoktam, míg a töltelék elkészül.

  3. 3

    A töltelékhez a vizet felfőzzük a cukorral és a dióval. Hűtjük.

  4. 4

    A tésztát kisodorjuk 3 mm vastagságúra, kiszaggatjuk kb. 7-8 cm átmérőjűre. Megtöltjük és felcsavarjuk mint a kiflit.

  5. 5

    Megsütjük és még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tornyos-Csák Ildikó
Közzétéve:
Zalaegerszeg
Kiskorom óta szeretek sütni-főzni, mar nagymamamtol megtanultam sokmindent. Elsösorban igyekszem megörizni a regi etelek elkeszitesenek fortelyait, de szeretek mindig ujat kesziteni csaladomnak. 2017. aprilisaban megszületett kislanyunk, es amiota itthon vagyok, több idöm van a konyhaban, mar amennyire kismanom engedi. Itt annyi jo recept közül lehet valogatni, tetszik az oldal, rengeteget tanultam és remélem segíthetek másoknak is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Tornyos-Csák Ildikó
Tornyos-Csák Ildikó @cook_7899076
Hu de guszta! Köszi, hogy elkészitetted! Nem tudom, mert pár napon belül mindig elfogy. De fémdobozban szerintem akár két hétig is, karácsonyig is elteheted. Egy hétig tároltam már.

Hasonló receptek