Bakwan Jagung

Gek Khun (GK)
Gek Khun (GK) @GEK_Bakery
Bogor

Bakwan yg selalu jadi favorit anak2. Awalnya dari stok putih telur yg bnyk sisa bikin kue dan kehabisan stok tepung terigu...malah dapat resep bakwan yg seenak ini

Bakwan Jagung

Bakwan yg selalu jadi favorit anak2. Awalnya dari stok putih telur yg bnyk sisa bikin kue dan kehabisan stok tepung terigu...malah dapat resep bakwan yg seenak ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggoljagung manis
  2. 3putih telur
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 4 sdmtepung beras
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtlada
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung dan tumbuk kasar.

  2. 2

    Iris halus daun bawang

  3. 3

    Di wadah, masukan semua bahan dan aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng yg cukup bnyk dg api sedang.

  5. 5

    Ambil 1 sdm adonan dan tuangkan ke minyak panas, lakukan hingga bbrp kali.

  6. 6

    Jika sisi bawah bakwan tlh kuning segera dibalik dan goreng hingga kuning keemasan. Jgn dibolak balik spy goreng tdk bnyk menyerap minyak.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gek Khun (GK)
Gek Khun (GK) @GEK_Bakery
pada
Bogor
Hobby memasak dan membuat kue.Menyalurkan hobby disela-sela kesibukan. Terkadang menerima pesanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa