Donat empuk

Yunifitri
Yunifitri @cook_14094949

Ini tu makanan yg sering bgt dibikin, ga tau knp ada kepuasan tersendiri pas lihat hasilnya, apalagi klo pas lihat white ring nya yg cantik bgt 😁 #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu cakra kembar
  2. 50 grgula pasir
  3. 1 bkssusu bubuk dancow
  4. 2 btrkuning telur
  5. 1/2 bksfermipan
  6. 150 mlair
  7. 50 grmentega
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, aduk hingga setengah kalis

  2. 2

    Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega dan garam, lalu uleni lg sampai bnr2 kalis

  3. 3

    Setelah kalis, tutup dengan plastik cling wrap, dan diamkan kurang lebih 30-45 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setslah mengembang, kempiskan kembali adonan dgn tujuan agar gelembung udara nya menghilang. Setelah itu ambil sebagian adonan, bisa ditimbang biar ukuran nya sama atau sesuai selera saja

  5. 5

    Bentuk bulat adonan, lalu pipihkan dan cetak menggunakan cetakan donat atau juga bisa manual, ulangi hingga adonan habis Diamkan kembali adonan yg sudah dibentuk selama kurang lebih 15 menit, setelah mengembang goreng adonan dengan menggunakan api kecil

  6. 6

    Beri toping sesuai selera

  7. 7

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yunifitri
Yunifitri @cook_14094949
pada

Resep Serupa