Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 4 dbcsirkemellfilé
  2. 16 szeletsajt
  3. 8 szeletsonka
  4. 2-3 dbtojás
  5. szükség szerintzsemlemorzsa
  6. szükség szerintliszt
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. szükség szerintétolaj
  10. 150 gbulgur

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A csirkemellfiléket klopfoljuk ki fólia vagy nylonzacskó alatt, majd sózzuk, borsozzuk. Tegyük a hússzeleteket egy darab folpackra, így könnyebb lesz majd feltekerni.

  2. 2

    Minden szelet húsra tegyünk két szelet sajtot, arra két szelet sonkát majd ismét két szelet sajtot. A fólia segítségével tekerjük fel a hússzeleteket jó szorosan, a két végét kössük el, hogy megtartsa a formáját.

  3. 3

    Tegyük hűtőbe kb. 1 órára.

  4. 4

    Ezután vegyük le róla a fóliát - szépen egyben kell maradnia a felgöngyölt húsnak - és panírozzuk be. A panírozáshoz lisztet, kis sóval elhabart tojást és zsemlemorzsát használunk.

  5. 5

    Bő, közepesen forró olajban szép aranybarnára sütjük.

  6. 6

    Köretként én most bulgurt használtam, amit a csomagolásán feltüntettet módon elkészítettem.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

LOR finomságai
LOR finomságai @cook_11772148
Közzétéve:
Szeretek sütni, főzni. Szeretek alkotni, új dolgokkal kísérletezni. Az elkészített ételekről szép képeket készíteni. Szeretem, ha a családom jóízűen elfogyasztja azt, amit készítek Nekik. Esetleg még repetáznak is belőle. :) Nekem a sütés, főzés hobbi, kikapcsolódás.Ha tetszenek a képeim, elkészített ételeim, akkor csatlakozz Hozzám a Facebookon is. Vagy látogass el weboldalamra: https://lorfinomsagai.blogspot.hu/
Olvass tovább

Hasonló receptek