Hamburger zsemle
Ki ne szeretné a hamburgert. Korábban mindig készen vettem hozzá a puffancsokat, de amióta ezt a receptet kipróbáltam, gyorsétterem lettünk. :) Ebből az adagból 9 db puffancs készül.
Hamburger zsemle
-
B4l4g3“köszi a receptet!” -
acica“Elkészült 😀” -
Katalin Osváth“Szuperek lettek! Köszönöm a receptet!” -
Barbåra (Flying_Tomato)“Nagyon szuper recept, köszönöm szépen! 🥰” -
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)“Újra elkészültek 😋” -
Tímár Richárd Kiss Nikolett“Kipróbáltam! TÖKÉLETES a belseje IS!!! És nagyok finom😊 köszönöm a receptet!☺️”
Ki ne szeretné a hamburgert. Korábban mindig készen vettem hozzá a puffancsokat, de amióta ezt a receptet kipróbáltam, gyorsétterem lettünk. :) Ebből az adagból 9 db puffancs készül.
Elkészítés
- 1
Cukros meleg tejbe morzsolom az élesztőt. Nagyjából 10-15 percig kelesztem. Addig egy nagyobb tálba teszem a lisztet, tojást, tejfölt, sót, olajat és végül a megkelt élesztőt is. Jól összegyúrtam és fél órára meleg helyre tettem. (letakarva)
Ha letelt a fél óra, a tésztát 9 részre osztom és mindegyikből zsemle formákat gyúrok, amit egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tettem. Újra letakarva pihentettem addig, amíg a zsemlék kétszeresére nem nőttek.
- 2
Ha már szép nagyok, megkenjük őket felvert tojással és tetszés szerint megszórjuk szezámmaggal. 180 fokra előmelegített sütőben kell őket nagyjából 18 percig sütni.
Hasonló receptek
-
Hamburger zsemle Hamburger zsemle
Évek óta készítem ezt a receptet, nagyon finom. Nemcsak hamburgernek, szendvicsalapnak is kitűnő. Ebből készítem a pulled pork alapot is, abban az esetben szezámmag nélkül. De ez ízlés kérdése :) #2019
-
Teljes kiőrlésű, cukormentes muffin Teljes kiőrlésű, cukormentes muffin
Ebből az adagból nekem 9 db jött ki.😊
-
Hamburger zsemle 🍔 Hamburger zsemle 🍔
Több receptet kipróbáltam már, ez vált be a legjobban. #2019
-
Bögrés gofri Bögrés gofri
Egy 2, 5 dl bögrével mérve kb. 7-9 db gofri jön ki ebből az adagból. #2019
-
Hamburger zsemle Hamburger zsemle
Ha hamburgert készítünk házilag otthon, akkor érdemes a hozzávaló zsömlét is házilag elkészíteni.
-
Hamburger zsemle Hamburger zsemle
A hamburgert nagyon szeretjük, szemezek vele már jó ideje, de soha nem mertem belefogni. Most megtettem, bár karantén adaggal. Az elkészítés ideje hosszúnak tűnik, de ebből gyakorlatilag csak 18-20 perc a tényleges munka. Szerintem érdemes belefogni, mert nagyon finom, még másnap is!
-
Hamburger zsemle Hamburger zsemle
Egy hamburger vacsira? Hoztam hozzá finom zsemléket! :-)
-
Strandos Sajtos-tejfölös lángos Strandos Sajtos-tejfölös lángos
Ez egy klasszikus lángos recept, nekem ebből az adagból 2 db normál méretű lángos készült.
-
Teljes kiőrlésű hamburger zsemle Teljes kiőrlésű hamburger zsemle
Egy online magazinban találtam a receptet, egyből ki is próbáltam. Régóta mondogattam a páromnak, hogy csinálhatnának a gyorsétteremek teljes kiőrlésű hamburgert is, de már én is tudok. :)
Ibolya Wagner -
Hamburger zsemle Hamburger zsemle
Nem sűrűn szerepel az étlapon hamburger, de azon ritka esetekben, amikor mégis, megadom a módját és saját magam sütöm a zsemlét hozzá. :)
-
Hamburger zsemle (pufi) Hamburger zsemle (pufi)
Kerti partyk elengedhetetlen étele. Dupla adagot szoktam csinálni, a képeken is az látszik, de csak 1 adagra írom a receptet. 1 adagból kb. 11-12 db zsemle lesz. Sokáig friss és kisült állapotban a fagyasztást is jól tűri. Szobahőmérsékleten kiengedve olyan mintha aznap készült volna. Cseman Andrea
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek