Fokhagymás krumplileves

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Nyíregyháza

Nagyon finom ízvilágot kapunk, ha elkészül. Érdemes megkóstolni...😊

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
1 fazék
  1. 1 kgburgonya
  2. 1 fejfokhagyma
  3. 5 evőkanálliszt
  4. 1 evőkanálpirospaprika
  5. 1 dlétolaj
  6. 1 fejkisebb vöröshagyma
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintdelikát
  10. 2,5 literhideg víz

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk.

  2. 2

    A lisztet lábasba tesszük, elkeverjük az étolajjal, hozzáadjuk az egész gerezdben hagyott megtisztított fokhagymákat.

  3. 3

    A hozzávalókból zsemleszínű rántást készítünk.

  4. 4

    Ezután lehúzzuk a tűzről, beletesszük a pirospaprikát. Folyamatosan kavarjuk.

  5. 5

    Kb. 0,5 liter vízzel felengedjük, folyamatosan keverve, hogy ne csomósodjon össze a rántás.

  6. 6

    Visszatesszük a tűzre, a többi vizet és a hagymát (csak megmossuk, a héját rajta hagyjuk) hozzáadjuk.

  7. 7

    Meg-meg keverve felfőzzük, ízlésünknek megfelelően fűszerezzük.

  8. 8

    Amikor a burgonya megfőtt kész a levesünk.

  9. 9

    Ezután tálalható.

  10. 10

    Jó étvágyat! 😃

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek (2)

Kata Hódossyné
Kata Hódossyné @cook_17104562
Nagyon finom leves ,ezt kerestem èvek óta köszönöm.

Hasonló receptek