شوربة الشوفان "باللحم والبطاطس"

يحمر البصل ويضاف إليه البطاطس ويحمر ويضاف بعده اللحم والبهارات والملح ويحمر قليلا على نار هادئه ثم يضاف إليه ملعقه معجون طماطم وأخيرا الماء ليطهو اللحم نصف ساعه

ثم بعد نضج اللحم يضاف إليه الشوربة وتطهو قليلا وبالعافيه

ملاحظه لتجنب تكتل الشوربة نضعها في ماء فاتر وتعجن ثم تسكب على اللحم وتطبخ قليلا الى الأستواء