Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 8 dlkókusztej
  2. 2 dltejszín
  3. 2-3 kkcukor
  4. 2 dkgvaj
  5. 1 bögrerizottó rizs

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A rizset 3-4 x mossuk át. Amíg előkészülünk, hagyjuk egy kicsit ázni a rizst kb. 10-15 percet.

  2. 2

    Az edénybe annyi tejet öntünk, hogy ellepje a rizs tetejét. Közepes hőmérsékleten elkezdjük főzni. Ahogy kezd besűrűsödni, pótoljuk a tejet.

  3. 3

    Amikor elfogyott a tej vagy úgy érezzük, hogy számunkra megfelelő puhaságú a rizs és az állaga hasonlít egy pudinghoz akkor öntsük hozzá a tejszínt. Ezt a sűrű állagot a tejszín nélkül is el lehet érni én inkább a krémessége miatt rakom bele.

  4. 4

    Az elkészült tejberizst ne hagyjuk a melegen mert leéghet az alja. Tálaljuk és ízesítsük kakóval, gyümölccsel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anita Földvári
Anita Földvári @foldvarianita
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Brigitta Mónusné Fekete
Brigitta Mónusné Fekete @cook_14300301
Szia! Köszönöm a receptet! Kicsit az én kúrámra alakítottam. Ez az első tejberizsem. :)

Hasonló receptek