Puha vaníliás krémmel töltött (pudingos) kalács
Imádom ezt a receptet, a család nagy kedvence lett! :)
A képen 3 adagot sutottem. :)
Puha vaníliás krémmel töltött (pudingos) kalács
Imádom ezt a receptet, a család nagy kedvence lett! :)
A képen 3 adagot sutottem. :)
Elkészítés
- 1
Az élesztőt belemorzsoltam a tejbe. Majd hozzáadtam a többi hozzávalót: Kalácstésztát dagasztottam, eleinte úgy tűnhet nehezen veszi fel az olajat, de gyönyörűen összeállt a tészta. Az olajtól lesz szép hólyagos!
- 2
Konyhakendővel letakartam és kb. egy óra alatt duplájára kelesztettem.
- 3
A tésztát 20 felé elosztottam, mindegyiket 30 cm hosszúra sodortam a két tenyerem között, félbehajtottam és háromszor megcsavartam, a végét alulra tűrtem.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsire helyeztem őket. Letakarva 30 percet kelesztettem. Lekentem egy tojássárgájával.
- 5
175-180 C fokon (nem légkeveréssel) 30 perc alatt aranybarnára sütöttem.
A krémet megfőztem, kihűlés után habosra kevertem a vajjal.
Amikor a szép kalácsok kihűltek, kettévágtam hosszában és nyomózsák segítségével betöltöttem a krémmel. Tetejét porcukorral „behavaztam”.
Hasonló receptek
-
Palacsinta pudingos málnatöltelékkel Palacsinta pudingos málnatöltelékkel
Sokféle palacsintát sütöttem már, de a málnás a család nagy kedvence lett. #2019 #azenkonyham
-
Kekszes krémes Kekszes krémes
Nem szeretem a sütés nélküli süteményeket, kivéve a nagyim féle gesztenyés keksztekercset. Egyik nap mégis sütire éhezett a család, s nem volt kedvem a sütőt bekapcsolni, hisz egyébként is egész délelőtt sütöttem-főztem. Ekkor készítettem el ezt a sütit. Azóta is sokszor kerül a család asztalára. Sokkal finomabb, mint amilyennek gondoljátok. :)
-
Angyalkalács csokoládépudinggal töltve Angyalkalács csokoládépudinggal töltve
Ezt a receptet Tücsökbogárnál találtam, egy Karácsonyra sütöttem meg először, azóta is a család nagy kedvence! :)
-
Másnap isteni puha linzer Másnap isteni puha linzer
Mindig ezt a receptet készítem, eddig még nem lőttem mellé.
-
Túróval töltött Rakott palacsinta Túróval töltött Rakott palacsinta
Lányom csak miattam sütött 3x adagot a palacsintábol, mert tudta ezt szetetnék enni. Anyukám mindig készített. Imádom
-
Kakaós kalács Kakaós kalács
A barátainknál voltunk vendégségben és ott ettem ezt az isteni kalácsot, úgyhogy gyorsan el is kértem a receptet. ☺️ Még soha nem sütöttem kalácsot, de tegnap kipróbáltam. Szerintem nagyon jól sikerült, mára nem is maradt belőle, úgyhogy köszi Peti a receptet, 🥰annyi trükköt vetettem be, hogy a töltelékhez adtam 2 evőkanál zsemlemorzsát mert valahol olvastam, hogy akkor nem folyik ki a töltelék. Valamennyi így is kifolyott, de nem volt vészes. 😊Isteni folyós a töltelék. 😊Még biztosan rengetegszer elkészítem.
-
Húsvèti linzer csiga cukormentesen Húsvèti linzer csiga cukormentesen
Sok ilyen recept van fent, de talán nem pont így èdesítik. Nincs èdesítős mellèkíze. A család egyik kedvence. Húsvètra sütöttem de ...túl korán. Újra kell sütnöm, hogy legyen az ünnepi asztalon.
-
Vaníliás kalács gluténmentesen Vaníliás kalács gluténmentesen
Már kísérletezek egy ideje a kalácsokkal. Eddig ez a nyerő. #golden2
-
Kakaós kalács Kakaós kalács
Saját elképzelés szerint készült, így én adtam neki nevet. :)
-
Kakaós, fahéjas kalács Kakaós, fahéjas kalács
Húsvétra sütöttem a családnak, amelynek nagy sikere volt, már többször megsütöttem ezt a receptet! 😀💖
-
Felvidéki krémes Felvidéki krémes
A család nagy kedvence! :) Egyszerre dupla adagot szoktam sütni!
Andrea Horváth GooglePlus4 -
Tej és tojásmentes csokitorta (Sacher) Tej és tojásmentes csokitorta (Sacher)
Kislányom 3 évesen nőtte ki a tejallergiát, addig tejmentesen étkezett, ez a torta recept mai napig nagy kedvenc nálunk. Gyors, könnyű, szaftos és omlós. Aki nem szereti a kakaós csokis dolgokat (van ilyen, pl a legnagyobb unokaöcsém), az hagyja ki a kakaót, vanília kivonattal, és esetleg mákkal helyettesítheti, úgy is szuper, kipróbáltam. ;)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek