الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان عادي قطع صغيرة ونضعه في ماء عليه ملح وخل عشان ميشربش زيت
- 2
في مقلاية نضع زيت ثم نقلي باتنجان كله خالص وبعدين نقلي وحدتين فلفل معاه
- 3
نعمل الصلصة في حلة نضع زيت و 4فصوص ثوم مفرومين لغاية ما ياخد اللون الذهبي
- 4
ننزل بعصير الطماطم وعليه شوية ملح وفلفل ورشة كزبرة ناشفة وشوية كمون تاخد غلوة
- 5
ننزل ربع كوب او اقل شوية خل ونتركها لتتسبك
- 6
نضع باتنجان وفلفل في طبق وعليه الصلصة ونزينها برشة بقدونس على وش من فوق روعة وطعمها لذيذ وتتاكل بالعيش👌
- 7
وصلَ الله على سيدنا محمد افضل صلاة وتسليما
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طاجن مسقعة 🍆🍆 طاجن مسقعة 🍆🍆
طاجن مسقعة إنما ايه حكاااااايه ياسلام على الاكل وحلاوة الاكل 👌👌👌👍 World Amira -
مسقعة باذنجان 🍆 مشطشطة 🌶️ مسقعة باذنجان 🍆 مشطشطة 🌶️
من مطبخي باليوتيوب 👇مطبخ سوبر لولو مطبخ سوبر لولو -
مسقعة باللحمه المفرومه بطريقتى 🍆🌶 مسقعة باللحمه المفرومه بطريقتى 🍆🌶
#عيش_وملح#الحقوني#جود_بالموجود Honda Ramadan -
مسقعة الفلفل الأخضر والباذنجان 🍆😋💓 مسقعة الفلفل الأخضر والباذنجان 🍆😋💓
طبق المسقعة دا بجد جميل جداً بتقدميه بجانب أكلات العيش يعني الكبدة السجق وممكن الجمبري المسلوق وممكن الفول جربي المسقعة بجانب الأكلات دي بجد حلوه أوي 👌😉 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
مسقعة الباذنجان الرائعه 😋 مسقعة الباذنجان الرائعه 😋
تركايه خطيره من مطبخ 👨🍳 شـــادي 👨🍳 الخاص 👨🍳 مطبخ عبد السميع البواب 👨🍳
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6189382
التعليقات