Kue Apem Mekar Tape Singkong

Melly_NoGoeslaw
Melly_NoGoeslaw @cook_9256970
Rawamangun,Jakarta Timur

Ada yg pesan kue apem tp sy bingung krn blm prnh bkin,akhirnya cari2 d kukped nemu resep dr mb frielingga,sy cb dl bikin satu resep,stlh matang anak2 bilang enak..sy nekat deh terima itu pesanan pdhl pesanan 100 pcs..tp Alhamdulillah yg pesan suka dan hari berikutnya tetangga ada yg pesan 80 pcs..akhirny buat andalan bakulan sy..dsni sy tdk mencantumkan resep kelapa parutny ya moms,kalo mau tambahan kelapa parut bs langsung cus k resep asli mb frielingga..
Cuuuss moms cobain...

Source : Frielingga Sit

#Cookpad_Comunnity
#Komunitas_Paders
#OlahanTapeSingkong

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtape singkong,haluskan
  2. 125 gramgula merah
  3. 250 mlair
  4. 150 gramtepung beras
  5. 35 gramterigu
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 1 sdtfermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah bersama air dan daun pandan sampe mendidih,angkat saring dan dinginkan

  2. 2

    Dalam wadah campur tape,tepung beras,terigu dan fermipan aduk rata

  3. 3

    Tuang sedikit demi sedikit air gula dan aduk menggunakan whisk hingga adonan halus tdk bergerindil,kemudian saring dan diamkan selama 45 menit

  4. 4

    Sambil menunggu adonan,Panaskan kukusan dan letakan cetakan TANPA di oles apapun

  5. 5

    Setelah beruap banyak,Tuang adonan kedalam cetakan hingga penuh kemudian kukus selama 25 menit.

  6. 6

    Selama mengukus JANGAN buka tutup kukusan.

  7. 7

    Setelah matang angkat dan dinginkan lalu keluarkan dr cetakan

  8. 8

    Kue apem mekar siap di nikmati untuk teman minum teh atw kopi 👌

  9. 9

    Yummiiii...😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

cho lisah
cho lisah @cook_27345326
Bun,, mau tanya,, apem ini didiamkan kira" brp jam yaa... Stelah adonan udah jadi..

Ditulis oleh

Melly_NoGoeslaw
Melly_NoGoeslaw @cook_9256970
pada
Rawamangun,Jakarta Timur
Ibu rumah tangga yg hobby masak untuk keluarga tercinta..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya