Aple pie mini

Vizi Kuliner.
Vizi Kuliner. @cook_14094800
Denpasar Bali

Cemilan ini tidak pernah membosankan karena rasanya yang manis, kecut dan gurih.. ditambah aroma kayumanisnya yang mampu menggugah selera. Membuatnya tidak sulit .. yuuk dicoba.

Aple pie mini

13 orang berencana membuat resep ini

Cemilan ini tidak pernah membosankan karena rasanya yang manis, kecut dan gurih.. ditambah aroma kayumanisnya yang mampu menggugah selera. Membuatnya tidak sulit .. yuuk dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pie:
  2. 200 grmargarin
  3. 50 grgula halus
  4. 1 btrtelur utuh
  5. 1kuning telur
  6. 1 sdtvanili
  7. 300 grtepung terigu segita dicampur dengan 2 sdm maizena
  8. Isi:
  9. 1 kgapel malang potong kotak kecil"
  10. 100 grkismis
  11. 100 mlair
  12. 150 grgula pasir
  13. 150 grgula palem
  14. 50 grtepung maizena larutkan dg 50 ml air
  15. 1 sdtbubuk cinamon atau kayumanis
  16. Untuk olesan: 2 kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Isi: rebus semua bahan isi kecuali maizena. Setelah mendidih masukan larutan maizena.. aduk hingga tercampur dan mengental. Dinginkan

  2. 2

    Kulit pie: kocok dg kecepatan rendah margarin dan gula halus hingga tercampur rata saja. Masukkan telur satu demi satu dan vanili sambil dikocok hingga tercampur rata saja. Terakhir masukkan tepung terigu lalu diaduk menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit.

  3. 3

    Penyelesaian: siapkan cetakan pie yg kecil"lalu olesi margarin. Ambil sejumput adonan pie lalu tekan" menutupi permukaan cetakan dg tebal kira"3 mm. Sisakan sedikit adonan untuk menutup bagian atas. Setelah semua cetakan diberi adonan kulit pie lalu isi dg adonan apel sampai penuh. Lalu tutup bagian atas dg adonan kulit pie yg digiling tipis dan dipotong panjang dg lebar 0.5 cm disilang-silangkan. Olesi dg kuning telur. Panggang dioven suhu 150 derajat celcius selama kira" 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vizi Kuliner.
Vizi Kuliner. @cook_14094800
pada
Denpasar Bali
kerja di APHIC Bali (Angkasa Pura Hotel Inflight Catering) bagian Pastry
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa