Krumplis tészta "másképp"

Simon Szigethy Mária
Simon Szigethy Mária @cook_6659857
Veszprém

Szeretek kísérletezni az ízekkel. Aki szereti a füstölt húsos ételeket annak nagyon fog ízleni.

Krumplis tészta "másképp"

Szeretek kísérletezni az ízekkel. Aki szereti a füstölt húsos ételeket annak nagyon fog ízleni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kB. 70 perc
  1. 500 gburgonya
  2. 500 gkockatészta
  3. 100 gKolozsvári szalonna (nyers, füstölt)
  4. 2 dbvöröshagyma
  5. 3 ekkókuszolaj
  6. 1 kkpirospaprika
  7. ízlés szerint

Elkészítés

kB. 70 perc
  1. 1

    A burgonyát kockára vágom és felteszem sós vízben főni.

  2. 2

    A kolozsvári szalonnát szintén felkockázom.

  3. 3

    Serpenyőben 3 kanál kókuszolajon lepirítom.

  4. 4

    Amíg a szalonna pirul, a hagymát is apróra vágom.

  5. 5

    Utána a szalonnával együtt megpárolom.

  6. 6

    A tűzről levéve hozzáadom a pirospaprikát és kicsit megsózom.

  7. 7

    Közben elkészült a krumpli, amit áttörve szintén hozzá keverek.

  8. 8

    A tésztát sós vízben megfőzöm, majd egy lábosban összekeverem a serpenyő tartalmával. Ízlés szerint még megsózom. El is készült a krumplis tészta.

  9. 9

    Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Simon Szigethy Mária
Simon Szigethy Mária @cook_6659857
Közzétéve:
Veszprém

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek