Soto ceker

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahceker ayam
  2. 1,5 Lair untuk merebus
  3. Bumbu halus :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 buahkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. ¹/² sdt merica
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 jempoljahe
  11. 1 jempol laos
  12. Taburan
  13. Bawang goreng
  14. Bumbu lain :
  15. Daun bawang
  16. Daun seledri
  17. 5 lmbrdaun salam
  18. 3 lmbr daun jeruk dan
  19. 1 btg serai geprek
  20. gula
  21. minyak goreng
  22. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk dengan api sedang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, dan masukkan pada rebusan ceker

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeru dan batang serai

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan daun bawang dan seledri

  5. 5

    Tes rasa bila sudah sesuai masukkan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susiana
Susiana @cook_13358163
pada
Tulungagung
Ibu rumah tangga yang masih rempong... 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa