Dapet pesenan getuk tapi ga punya gilingan,dicetak aja deh jadinyaa#SiapRamadhan

Getuk adalah makanan yang berasal dari singkong. Banyak sekali macam-macam getuk yang dapat diolah. Salah satunya adalah GETUK LINDRI yang khas dengan motif yang cantik 🥰.#PejuangGoldenBatikApron#minggu15#getuk

Cerita nya lagi nostalgia jaman doeloe ,coba2 bikin jajanan daerah getuk walaupun bentuk nya beda karna gak punya penggiling jd nya di cetak aja pake cetakan agar agar😁..Getuk merupakan bahasa Jawa yang berasal dari kata gethuk makanan yg berbahan utama singkongSource : mba herti .T 🙏🏻..Sy modif sesuai bahan yg ada#warisankulinernusantara#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#cookpadcommunity_jakarta

Padahal cuma getuk lindri. Tapi perlu perjuangan aku ini bikinnya. Karena singkong yang aku beli itu kulitnya putih bukan merah, dalam hati pasti keras nih.Eh bener aja, pas dikukus keras, sayang dibuang kan, aku tumbuk aja, dia malah kenyal kayak ketan, pas halus aku uleni di silpat sampai kalis 🤭🤭, untung bikin 200 gram aja 🤣🤣.Masih juga keras, ceritanya mau langsung difoto, eh hp lowbat, ya wis tinggal jemur pakaian dulu. Lah pas balik lagi, kenapa itu singkong malah berubah teksturnya jadi lembut, aneh, sampai suami bilang, enak, empuk getuknya, padahal tadi kenyal kayak uli 🤣🤣.Lah panjang curhatnya, cuss ke resep, pilih singkong yang empuk ya, biar mudah pas ditumbuk.Semoga berkenan ya mbk iis, sehat selalu 🤗.Sumber : @iishvara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Iishvara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek04

Ini makanan kesukaan saya. Dulu th 90 an ibu saya jualan getuk lindri. Setiap hari masak 30 kg singkong. Kalau pas ada pesenan dr telkom seminggu sekali bikinnya dari 50 kg singkong. Setial pagi saya bantu bagiang packing, sambil kerja sambil makan 😁😁. Dan selalu minta disisain buat pulang sekolah 5 potong. Bertahun2 rutinitasnya begitu tapi ga pernah bosen. Kemaren pengen bernostalgia makan getuk. Cari singkong yg bagus langsung bikin. Alhamdulillah rasanya sama persis dengan yang dulu ibu bikin

Punya singkong sisa trus bingung mau dibuat apa.. browsing cookpad, terinspirasi lah bikin getuk.. trus entah kenapa getuknya agak lengket (mungkin krn semua bahan dr semua versi getuk di cookpad gw masukin 😅).. bingunglah gmn penyajiannya.. akhirnya.. tadaaa.. yah not bad lah 😁

Ceritanya suami kepengen banget mkn getuk..tapi udh jrg yg lewat...yaudh bikin j yuu... 🍠🍠🍠

Ini percobaan pertama kali bikin getuk lindri sndiri liat resep punya ig : @ayoe_widya83 tp mb ayoe bikin roll getuk n sya bikin versi original yg manisnya ya di sesuaikan dngan lidah saya hihi ga terlalu manis. Sya bikin hampir 3 kg singkong hasilbya kurleb 52 bji tp sya tulis per 500 gr cz saya bikin adonannya per 500 gr agar numbulknya ga terlalu berat hihi harap kmlum mash manual numbuknya (maaf tdak di sertai fto step2 nya cz buru2 n di recokin krucil)

Inj aq ada usaha kecil3 an di taiwan jualanan makan indo

Bikin jajanan pasar lagi buat teman minum teh#cemilanenak#PejuangGoldenBatikApron#coboysemanggi22#cookpadcommunity_surabaya

Waktu itu dikasih singkong sama mertua,kepikiran pngn bikin getuk lindri jajan selagi SD hihihii 😁😁 kalo yg jualnya pasti aja digerobaknya tuh suka ada musiknya gtu duuuuuhhh jdi pngn masa SD lgi 😅😍 hanya saja disini aku ga pakai kelapa parut karna aku & anak-anak kurang suka yaa jdi aku skip aja....