Zapallitos rellenos

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Zapallitos rellenos

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Ingredientes

  1. 1/4 kilocarne picada
  2. 4zapallitos grandes
  3. Cebolla
  4. 1ajo
  5. Morrón
  6. Queso fresco
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Corte los zapallitos. Y con una cuchara sacarle el interior. Reservar el interior para relleno. Colocar en agua hirviendo los zapallitos

  2. 2

    Cortar la cebolla y el morrón brunoise. Saltear. Con sal y pimienta a gusto.

  3. 3

    Una vez dorada la cebolla y el morrón. Agregar la carne y el relleno. Cocinar

  4. 4

    Una vez que los zapallitos están cocidos. Sacarlos y agregarle el relleno que se realizó.

  5. 5

    Agregarle queso fresco. Y poner en el horno hasta gratinar. Agregarle orégano

  6. 6

    Una vez gratinado retirar y disfrutar en familia.

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