Dimsum ayam (kukus dan goreng)

Tifa Masak
Tifa Masak @tifamasak
semarang

pagi ini mama bawain kulit pangsit dari pasar, trus request buat dimasakin dimsum yang biasa aku bikin. taraaaa! jadilah masak dimsum🤤🤤 masaknya 20 menit tapi makan ga ada 5 menit😂🤣

Dimsum ayam (kukus dan goreng)

pagi ini mama bawain kulit pangsit dari pasar, trus request buat dimasakin dimsum yang biasa aku bikin. taraaaa! jadilah masak dimsum🤤🤤 masaknya 20 menit tapi makan ga ada 5 menit😂🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam fillet
  2. 1wortel
  3. 1daun bawang
  4. 1telur
  5. 1 cmjahe
  6. 3 siungbawang putih
  7. sedikitkol (opsional)
  8. 15 grtepung sagu tani/tapioka
  9. 10 grmaizena
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. secukupnyagaram
  13. 15 lembarkulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel (halus) dan daun bawang, parut jahe.

  2. 2

    Kemudian haluskan ayam yang dicampur dengan wortel, daun bawang, parutan jahe, kol serta bawang putih

  3. 3

    Letakkan adonan didalam mangkok, tambahkan garam, kecap asin, saus tiram, dan telur. aduk rata, tambahkan tepung, uleni sampai tercampur

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit, ambil satu sendok adonan kemudian letakkan diatas kulit pangsit lalu bentuk sesuai keinginan. beri sedikit air pada ujung kulit pangsit (untuk melekatkan). tambahkan potongan wortel diatasnya.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 10-15menit, atau goreng dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tifa Masak
Tifa Masak @tifamasak
pada
semarang

Resep Serupa