Calamares en su tinta con arroz blanco
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=c-8h_ukz4G8
Calamares en su tinta con arroz blanco
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Siempre recordaré en esta receta a la persona que me inició en la cocina, mi Madre. Esta receta, es básicamente la que he comido desde pequeño en casa y aunque con alguna modificación, la esencia del plato sigue siendo la misma. Este plato es ideal para maridar con un vino D.O. Rueda 100% Verdejo Protos bien frío (8-10ºC). Si sobra algo, se puede guardar en un táper para llevarse al trabajo.
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Es una receta muy interesante, es fácil de hacer y gusta muchísimo, sus ingredientes son fáciles de encontrar en el mercado y tanto por su sabor como por su color resulta ser muy rica y muy apetecible.Receta de mi hija.http://marisaenlacocina.blogspot..es/?m=1
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