Bundás csirkemell

Zsuzsi Horváth
Zsuzsi Horváth @zsuzsi_horvath1

A receptet az anyósomtól kaptam. Egyszerű az elkészítése és nagyon finom.
Ebédre, akár vacsorára is remek választás lehet.

Bundás csirkemell

A receptet az anyósomtól kaptam. Egyszerű az elkészítése és nagyon finom.
Ebédre, akár vacsorára is remek választás lehet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 400 grcsirkemell
  2. A masszához, amibe a csirkemelleket forgatjuk:
  3. 2 dbtojás
  4. 3 ektej
  5. 2 ekétolaj
  6. 1 fejkisebb vöröshagyma
  7. 2 eklisz
  8. 8 dkgreszelt sajt
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintpetrezselyem

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A massza alapanyagait egy tálban összekeverjük, a hagymát nagylyukú reszelőn lereszelve hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk és egy tk petrezselymet is belekeverünk.

  2. 2

    A felszeletelt csirkemellet külön-külön is megsózzuk, majd lisztbe forgatjuk, ezt követően tesszük a masszába.

  3. 3

    Bő olajban, lassan megsütjük. Ízlés szerint köretet készítünk mellé. Én burgonyapürével tálaltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsi Horváth
Zsuzsi Horváth @zsuzsi_horvath1
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek