نخلط المواد الجافه مع بعض

ونحط المواد السايله مع بعض ونعجبنها ونبدا نكورها ونخليها ترتاح عشر دقايق

ونبدا نفردها ندهن الصينية بسمن

ونفردها بليد في نفس الصينيه وندهن سمن ونفرد الثاني ونكرر حتى تخلص العجينه ودهن الوجه بصفار البيض ونرش حبة البركة

وندخلها في الفرن من فوق وتحت

ونخلي النار وسط حتى تتحمر وتستوي العجينه ونخرجها

ونقطعها ونرش العسل