Tejfölös burgonyafőzelék fasírozottal
Ma valami gyorsat kellett csinálnom.
Tejfölös burgonyafőzelék fasírozottal
Ma valami gyorsat kellett csinálnom.
Elkészítés
- 1
A burgonyát felteszem a sóval, borssal, babérlevéllel és annyi vízzel, ami két ujjnyira ellepi.
- 2
Amíg fő a burgonya, elkészítem a rántást. Az olajat felmelegítem, beleteszem a lisztet és világosra pirítom. A meleg rántást hideg vízzel simára keverem, de csak annyi vizet adok hozzá, hogy krémes állagú legyen, majd hozzáadom a tejfölt.
- 3
Megfőtt a burgonya, akkor veszek ki a levéből és azzal hígítom tovább a rántást, majd ha már kellően folyékony, egy szűrőn keresztül a burgonyához öntöm, miközben kavarom. Addig főzöm, míg besűrűsödik. A főzeléket ecettel lehet még ízesíteni, de aki nem szereti savanyún, az hagyja ki!
- 4
A fasírozotthoz a húst összekeverem az összes hozzávalóval és egy fél órára beteszem a hűtőbe, érjenek össze az ízek.
- 5
10 cm átmérőjű, lapos korongokat formázok belőle, ami sütés után összesül 6 cm átmérőjűre. Ebből az adagból nekem 10 db lett.
- 6
Mindenkinek jó főzést és jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Csokis muffin Csokis muffin
Nagyon régen készítettem már, de újra elővettem a receptet, mert valami gyorsat és finomat akartam sütni...😊
-
Tenger gyümölcsei leves 🍲 Tenger gyümölcsei leves 🍲
Mindig is tudtam, hogy tenger mellett kellett volna születnem, mert egyenesen rajongok a tengeri herkentyűkért. 😄 Sokféle módját kipróbáltam már, de levessel még nem kísérleteztem. Nekem ez a változat is nagyon bevált, próbáljátok ki ti is! 👌
-
Sütés nélküli fehér csokis, túrós süti Sütés nélküli fehér csokis, túrós süti
Volt túróm, amit el kellett használnom, és nem akartam a sütőt bekapcsolni, ezért ezt gondoltam ki.......
-
"Házi gyros" "Házi gyros"
Én is kaptam ezt a receptet, gondoltam megosztom, hátha másnak is ízlik majd. Csakis az itthoni "házi gyros"a menő. 😊
-
Tejfölös csirke paprikás Tejfölös csirke paprikás
Igaz már este volt, amikor eldöntöttem, hogy megfőzöm azt a kis csirkét, ami a hűtőben van. Ugyanis másnap mindenki ment dolgozni és valami ebédet kellett, hogy vigyünk magunkkal. Úgyhogy nekiláttam. Az egész csirkét feldaraboltam és minden részét megfőztem.
-
-
Sárkánygyümölcs saláta Sárkánygyümölcs saláta
Három különböző színő sárkánygyümölcsből készül most a salátánk. Érdekes módon a sárga héjúnak a kivihez hasonló íze van, míg a másik kettőnek nincsen különösebben átütö íze, egészen addig, amíg az ananász és a sárgadinnye közre nem fogta. Különlegesen üdítő frissesség került az asztalunkra ma is :)
-
Tejszínes, csemegeuborkás - burgonyafőzelék Tejszínes, csemegeuborkás - burgonyafőzelék
#kotenykihivas2024
-
Banánmuffin Banánmuffin
Ezt a receptet a neten találtam, és azonnal tudtam, hogy meg kell csinálnom. Palacsinta formában már készítettem, nagyon finom volt, de most így is megpróbáltam :)
-
Sonkás baconos kukoricás tejszínes tészta Sonkás baconos kukoricás tejszínes tészta
Gyorsan kellett valami fincsi :-)
-
Pince pörkölt gazdagon bográcsban Pince pörkölt gazdagon bográcsban
Egy barátságos futball mérkőzésre készült ami hamar elfogyot.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek