Képviselőfánk
Ez a legjobb képviselőfánk recept!!! Bátran ajánlom kezdő háziasszonyoknak, illetve akiknek nem sikerült más receptek alapján! Garantált a siker! ;)
Sajnos az én fánkocskáim nyomórózsa hiányában nem lettek túl szépek, várom a képeiteket! :)
Képviselőfánk
Ez a legjobb képviselőfánk recept!!! Bátran ajánlom kezdő háziasszonyoknak, illetve akiknek nem sikerült más receptek alapján! Garantált a siker! ;)
Sajnos az én fánkocskáim nyomórózsa hiányában nem lettek túl szépek, várom a képeiteket! :)
Elkészítés
- 1
Egy edényben a 3 dl vizet, a sót és a cukrot felforraljuk, majd beletesszük a zsírt. Ha teljesen feloldódott, a lisztet is hozzáadjuk.
Kevergetjük addig, amíg sima nem lesz, és leválik az edény faláról. - 2
Tűzről levéve egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd csillagcsöves habzsákba töltjük, és kisebb halmokat nyomunk. (Kellő távolságot kell hagyni, mert megnőnek.)
- 3
És most jön a TITOK: :) Előmelegített (hőlégkeverés) 230 fokon 5 percig sütjük, majd levesszük a hőfokot 200 fokra, és 10-15 percig sütjük. Ha szép aranyszínűek lettek a sütőt lezárjuk, és az ajtaját résnyire kitámasztjuk 15 percig, hogy a fánkok lassan hűljenek ki, így nem fognak összeesni.
- 4
A vaníliás krém elkészítéséhez a pudingport, a tej-cukor-liszt-vaníliás cukorral sűrűre főzzük, majd ha kicsit kihűlt, a keményre vert tojásfehérjét hozzáadjuk, és a zselatint is. (A zselatint kicsi vízben feloldottam mindkét esetben)
- 5
Fehér krémhez a tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a zselatint. A kihűlt fánkokat 2/3 megvágjuk, majd beletöltjük a sárga krémet, utána a fehéret. Ha kész, a tetejüket visszatesszük.
Hasonló receptek
-
Képviselőfánk Képviselőfánk
Nálunk képviselőfánk imádat van! Ebből egy adag nem elég! :-) Ha kipróbáljátok, Ti is így lesztek vele!
-
Képviselőfánk Képviselőfánk
Egy ikonikus sütemény, a magyar konyha egyik különlegessége a képviselőfánk.
-
Képviselőfánk - tészta Képviselőfánk - tészta
A sütis kurzus 10.feladata volt a képviselőfánk tésztája. Egy régi kedvenc receptemet osztom most meg Lajos Mari, Hemző Károly " Ünnepi étel" című könyvéből.Nagyon élveztem a kurzust, köszönöm Varga Gábornak a lehetőséget. Sokat tanultam, van, ami nem sikerült, mint pl. ez a fánk sem, de ez a "tanuló" ügyetlensége miatt történt. Egyszerűen összeesett a fánkom, pedig nem először készítettem a hattyút Lajos Mari receptje alapján. A víz is ott volt a sütőben, ahogy Gábor mutatta. Na, majd legközelebb. 🙂
-
Képviselőfánk(Egészségesebb változat) Képviselőfánk(Egészségesebb változat)
Tegnap kísérletező formában voltam! 🤔😊 Mivel nagyon szeretem a képviselőfánkot, kikísérleteztem egy egészségesebb változatát! 😋😉 Nagyon finom lett így is! Készítsétek el Ti is! Várom a képeket!😊😉 -
Képviselőfánk Képviselőfánk
Nagyon szeretjük a krémes sütiket, végre kipróbáltam. Nekem harmadszorra sikerült a tészta, de megérte. Csokis és vaníliás is készült, egyszerre elfogyott mind :)#mindenamisutemeny
-
Epres csokis joghurttorta Epres csokis joghurttorta
Kicsit időigényes, de megéri elkészíteni, a siker garantált. :)
-
Képviselőfánk egyszerűen Képviselőfánk egyszerűen
Egy külföldi tortás műsorban épp képviselőfánk tortát készítettek, a férjem rácsodálkozott, de régen evett ilyet :) Én pedig jó asszony lévén másnap kerestem egy szimpatikus receptet és kisebb módosításokkal megsütöttem. Azóta töretlen sikere van a családban, és a barátok közt egyaránt.
-
Kihagyhatatlan kakaós kalács Kihagyhatatlan kakaós kalács
Barátnőm készítette és hozott belőle. Soha nem ettem még ilyen finom kalácsot. Azóta én is sokszor elkészítem a családnak. Bátran ajánlom kezdő háziasszonyoknak garantált a siker :)
-
-
Diós kocka Diós kocka
Nagyon finom diós süti! 😋Igazi vendégváró, ünnepi sütemény! Bátran készítsétek el, garantált a siker!
-
Amerikai krémes Amerikai krémes
Habos, krémes és nem lehet megunni. Nagyon finom, mutatós sütemény. Ebéd utánra vagy csak vendégeket várva készítsük el. A siker garantált!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek