Ayam Saus Mentega KW

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Source Susana Gracia Cathrine
Kenapa dikasih judul kw, karna tanpa menggunakan mentega diganti dengan margarin. Dibawah cara membuatnya berbeda dengan resep mba susan, maaf ya mba sudah dimodifikasi😊

Ayam Saus Mentega KW

Source Susana Gracia Cathrine
Kenapa dikasih judul kw, karna tanpa menggunakan mentega diganti dengan margarin. Dibawah cara membuatnya berbeda dengan resep mba susan, maaf ya mba sudah dimodifikasi😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, potong menjadi 6
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  4. 3 sdmmargarin
  5. 250 mlair
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 3 sdmkecap manis
  8. Secukupnyakaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir
  9. Secukupnyagaram(bila perlu)
  10. 1 buahjeruk limo ukuran kecil, ambil airnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri cuka/jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 15 menit. Bilas dan tiriskan. Goreng sampai berkulit diminyak panas dan terendam, gunakan api kecil.

  2. 2

    Lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai wangi. Tambahkan ayam dan air. Tambahkan juga kecap manis, kecap inggris, merica, air jeruk dan sedikit gula pasir.

  3. 3

    Masak sampai air menyusut, tes rasa jika dirasa kurang asin bisa ditambah garam. (Saya lebih suka yg sedikit berkuah).

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa