Sonkás-sajtos-fokhagymás tészta

Éva Tomacsek
Éva Tomacsek @Vicacook_13378946

Mai vacsorára szerettem volna valamilyen tésztaételt készíteni. Valami újat, amit eddig még nem főztem. Belenéztem a hűtőbe és az ott található maradék alapanyagokból készült a vacsora. Találtam egy darab jól kiszáradt füstölt sonkát is. A végén nagyon finom étel készült.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
3-4 adag
  1. 1/2 kgszarvacska száraztészta
  2. 20 dkgfüstölt sonka
  3. 10 dkgtömlős krémsajt
  4. 15 dkgtrappista sajt
  5. 2 dbegész tojás
  6. 4 gerezdfokhagyma
  7. 1/2 dlétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tésztát a zacskón leírtak szerint kifőztem. A sonkát apró darabokra vágtam és az olajon, pici víz hozzáadásával, fedő alatt puhára pároltam, majd zsírjára sütöttem. Ehhez hozzáadtam a krémsajtot és a zúzott fokhagymát és picit összepirítottam. Ezután beletettem a tésztát, majd ennek a tetejére öntöttem a tojásokban elkevert reszelt sajtot és a tészta főzővizéből 4-5 kanállal. Az egészet együtt összemelegítettem. Nagyon finom vacsi kerekedett belőle.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Éva Tomacsek
Éva Tomacsek @Vicacook_13378946
Közzétéve:

Hasonló receptek