Baconos őzgerincbe sült tojással töltött fasírt

 Nóra😊
Nóra😊 @norika1992

Baconos őzgerincbe sült tojással töltött fasírt

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. ízlés szerintelőre csomagolt kockázott bacon szalonna
  2. 0,5 kgdarált lapocka
  3. 1 fejhagyma
  4. 3-4 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbtojás
  6. 3-4 dbfőtt tojás
  7. ízlés szerintdelikát
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintszinespaprika
  10. 2 csomagcsíkozott bacon szalonna

Elkészítés

  1. 1

    Odateszem főni a tojásokat.

  2. 2

    Összekeverem a hozzávalókat, darált húst, a kockázott bacont, kockázott hagymát

  3. 3

    Ráütöm a tojást, fokhagymanyomóval rányomom a fokhagyma gerezdeket, delikátot, borsot, színes paprikát és összekeverem.

  4. 4

    Előveszem az őzgerinc formát kikenem olajjal, belefektetem a szeletelt bacont úgy hogy a bacon a forma szélein kilógjon hogy majd a végén a töltelékre rá tudjam hajtani.

  5. 5

    Beleteszem a formába a töltelék felét erre rá a főtt tojásokat.

  6. 6

    Majd a megmaradt töltelékkel betakarom a tojásokat.

  7. 7

    A végén ráhajtogatom a szalonnát.

  8. 8

    Egy pici vizet önök rá hogy tudjon párolódni majd lefedem alufóliával. Kb 45 perc lassú lángon, majd 10 perc fólia nélkül hogy tudjon pirulni !

  9. 9

    Tört burgonyával és savanyú ubival tálalom!! Jó étvágyat kívánok!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
 Nóra😊
Nóra😊 @norika1992
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

 Nóra😊
Nóra😊 @norika1992
KB 180 °! Fóliával 45 perc és fólia nélkül 10 percig hogy megpiruljon 😊

Hasonló receptek