الخطوات
- 1
نغسل الملوخية ونعصرها جيدا ثم نضع ملعقتين من السمنة في قاع الطنجرة ثم نحمص أوراق الملوخية حتى تقرمش ونضيف الماء عليها ونغطيها و نتركها تنضج على نار هادئه
- 2
نضع ملعقتتين من السمنة ونصف فنجان زيت اونا في مقلاة نضيف الدجاج المقطع ونحرك ثم نضع الملح وللفلفل والزنجبيل ونحرك ونتركه ينضج
- 3
نضيف الدجاج فوق الملوخيه ونضع الكزبرة والثوم ونحركها ثم تسكب وصحتين وعوافي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
#الشيف_الذهبي أكلة شعبية سورية ملوخية ناشفة ورق مع صدور دجاج مقطعة والليمون طيبة كتير
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6252268
التعليقات