Roti sobek simple,,No ulen dan lembut.
Alhamdulillah... Akhirnya berhasil juga bikin roti yang hasilnya memuaskan bingit, berserat dan mudah.hasilnya mirip seperti yang di jual di toko toko loh 😁.....
Dan buatnya juga tidak bikin tangan pegel hehehe... Resep ini insya allah anti gagal. Boleh di coba resepnya dan jgn lupa recook nya bund.... 😄😄
Roti sobek simple,,No ulen dan lembut.
Alhamdulillah... Akhirnya berhasil juga bikin roti yang hasilnya memuaskan bingit, berserat dan mudah.hasilnya mirip seperti yang di jual di toko toko loh 😁.....
Dan buatnya juga tidak bikin tangan pegel hehehe... Resep ini insya allah anti gagal. Boleh di coba resepnya dan jgn lupa recook nya bund.... 😄😄
Cara Membuat
- 1
Campurkan air hangat,, gula 2 sdm dan ragi aduk rata diamkan 5-10 menit sampai mengeluarkan buih/busa kalau tidak berbuih jgn di pakai tanda ragi tidak aktif.
- 2
Siapkan baskom masukan terigu susu bubuk, kuning telur dan sisa gula pasir aduk rata lalu masukan larutan ragi aduk menggunakan sendok kayu/spatula sampai rata.
- 3
Setelah itu masukkan margarine dan garam uleni dengan tangan sampai semua bahan menyatu lalu bulatkan (adonan lengket ya bund tdk apa" jgn khawatir memang seperti itu) lalu tutup dengan serbet lembab/plastik wrap diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat,setelah adonan mengembang lumuri telapak tangan dengan tepung terigu kempiskan adonan.
- 4
Taburi meja kerja dengan sedikit terigu,selalu lumuri telapak tangan dengan terigu ambil adonan yg tadi di kempiskan taruh di meja ulen adonan dengan cara melipat adonan berkali kali dan mencubit cubit adonan agar serat yang di hasilkan bagus sambil di taburi tipis terigu lalu bagi adonan menjadi beberapa bulatan.
- 5
Tata adonan yg sdh dibulatkan tadi dalam loyang (sebelumnya loyang diolesi margarine dulu ya bund tipis" aja) lalu diamkan kembali kurleb 10-15 menit sampai adonan mengembang kembali lalu oleskan permukaannya dengan bahan olesan, beri topping apapun bila suka.
- 6
Panggang dalam oven sampai kuning keemasan, waktu baru keluar dari oven alias matang oleskan margarine agar tambah wangi dan gurih.
- 7
Roti siap untuk di santap....
- 8
Lihat seratnya bund..... Baguskan
Resep Serupa
-
Roti Sobek Lembut, Empuk, Berserat, Tanpa Ulen, Simple Banget👍 Roti Sobek Lembut, Empuk, Berserat, Tanpa Ulen, Simple Banget👍
Maaf ya judulnya kepanjangan, hehehe (efek terlalu excited)Alhamdulillaah...., akhirnya berhasil juga bikin roti yang hasilnya memuaskan banget, berserat, dan gampang. Hasilnya mirip sama yang dijual di toko-toko loh... Meskipun hasilnya agak eksotis dikit karena terlalu lama ditaro diatas. Dan buatnya juga nggak bikin tangan pegel dan nggak capek. Resep yang InsyaAllaah anti gagal. Boleh dicoba resepnya, jangan lupa recooknya ya... : )Source: Indry Hapsari
-
Roti sobek simple No Ulen Roti sobek simple No Ulen
Ceritanya bocil dirumah itu seneng banget yang namanya ngemil roti..Jd emak bertekad bikin roti sendiri. Tapi yg gampang dibuat dan yang pasti tangan ga pegel Krn harus ngulen adonan😄.Dijamin deh klo pake resep ini rotinya empuk,berserat,dan ngirit hehehehe..
-
Roti sobek manis isi coklat tanpa ulen super lembut Roti sobek manis isi coklat tanpa ulen super lembut
Panjang banget yah judul nya,sebenar nya lebih panjang lagi klo di tulis sama drama yang terjadi pas proses pengembangan adonan nya😂Sempet deg"an pas di pertengahan proses nya tapi alhamdulillah dia berhasil berjuang sampai ahir 😄Roti ini bisa tahan lama&tetap empuk kalau di simpan di wadah kedap udara lho😃Source:indry hapsari
-
Roti Sobek Coklat Eggless, Tanpa Ulen, Simple, dan Berserat Roti Sobek Coklat Eggless, Tanpa Ulen, Simple, dan Berserat
Dari hasil eksperiment saya, akhirnya saya bisa menemukan resep yang bisa dibilang simple, nggak pake pegel, dan pastinya ngirit karena nggak pake telur. Dan hasilnya nggak usah ditanya, dijamin hasilnya memuaskan banget dan berserat banget (cuman ini saya kurang lama ngovennya, jadi warnanya agak pucet dan kurang coklat). Resep ini cocok buat orang yang suka resep yang simple, irit, nggak pake ribet, dan hasilnya kayak yang dijual di toko-toko. Selamat mencoba ya...., ditunggu recook nya -
Roti Sobek Lembut Ekonomis Roti Sobek Lembut Ekonomis
Mau bikin roti sobek cari resep yang gampang, yang tanpa ulen, batal! Lengket banget yaa...ribet bikinnya😅😄😃🤣. Ujung2nya saya uleni juga. Sampai 2 kali membuatnya karena dengan bahan ekonomis tapi rasanya enak, empuk, berserat dan lembut. Sumber resep: Abdullah.#MyHappinessIsHomemade
-
Roti sobek no telur and no ulen empyuuukkkkk.... Roti sobek no telur and no ulen empyuuukkkkk....
sourch. neng kheyla suka banget dg teksturnya yg lembut dan berserat udh gk capek ulen”,banting” hasilnya memuaskan lagi yuk bund di coba di rmh
-
Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer
Ini resep andalan kalau pengen makan roti tapi lagi males ngulen ataupun ngeluarin mixer. Anti gagal pokoknya asal pas semua takarannya. Rasanya juga enak mantab. Beberapa kali bikin ini dan banyak yang terus tanya resepnya. Terimakasih banyak mbak Indry Hapsari Resepnya#PejuangGoldenApron3
-
Roti Sobek (metode yudane) Roti Sobek (metode yudane)
Lanjutan eksekusi adonan yudane nya ya..dan emang pake metode ini lebih berserat panjang dan empuk😘Dan tangan gak pegel karena pake mixer☺️Aduuhh makin ketagihan nyoba2 bikin roti pake metode2 yg lain jg jadinya😍
-
Roti sobek no ulen Roti sobek no ulen
Pengen banget nyoba resepnya si cantik kheyla dr kmaren2 tp belum sempet2, tapi semalem keinginan ini semakin menggebu2Dan akhirnya nekat nyoba dan ternyata berakhir dengan sempurnaa. Beneran deh resep ini recomended bangett proses tanpa ulennya itu loh yg bikinn ketagihann.
-
Roti sobek no ulen Roti sobek no ulen
MasyaaAllah tabarakallah...tengkyuu to mb indry hapsary yg udah buat resep roti ga pake ulen inii...Syuukkaaa ngetsss...jadinya skrg ga males bikin roti...dulu suka bikin roti..sejak mixer spiral patah jadi ga pernah bikin lagi...makanya senenggg bngt nemu resep iniii...simple ga bikin lengan pegal😄Jazakillah khoir buat teh indry
-
Roti Sobek Ekonomis Roti Sobek Ekonomis
Source : Fitri SasmayaPertama kalinya ngeroti, Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Kapan2 dicoba lagi ya,,Insya Allah dengan resep2 yg lain.Happy semarak#semarak_breadtime#breadtime#cookpadcommunity_bali#cookladcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#homemadeisbetter#citarasadarirumah#ga_thenextlevel
-
Roti sobek lembut tanpa ulen Roti sobek lembut tanpa ulen
Biasanya resep roti itu slalu harus kalis elastis, resep ini ga perlu smpai kalis elastis udh enak dan lembut, pakai tangan tanpa ulen lama2 udh enak bgt, walaupun sdikit lengket pada saat ngerjain bulet2in adonannya tapi so far slama dikasih tepung aman2 aja ditangan ga lengket bgt..resepnya teh indi emang masyallah dh 👍👍makasih ya teteh indri hapsari yg cantik 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar