ขั้นตอนการทำ
- 1
หลังจากเตรียมส่วนผสม ขยำ ไข่,น้ำตาล,เกลือ,แป้ง,ใบเตย จนน้ำตาลละลาย ใส่ กะทิส่วนที่ 1 ขยำต่อให้เข้ากัน
- 2
กรองด้วยผ้าขาวบาง พักไว้
- 3
ปั่นกะทิ ส่วนที่ 2 กับเผือกต้มสุก จนเผือกละเอียด
- 4
นำส่วนผสมเผือก เทใส่หม้อไข่
- 5
ตั้งไฟอ่อนๆ คนเรื่อยๆ จนข้นเล็กน้อย
- 6
เทใส่ถ้วยฟอยล์ หรือพิมพ์สี่เหลี่ยม อบที่ไฟ 180 องศาเซลเซียส โดย ไฟล่าง 25 นาที แล้วเปลี่ยนเป็นไฟ บน-ล่าง 20 นาที สุดท้าย ไฟบนอย่างเดียว 5 นาที หรือจนขนมสีสวย
- 7
ก่อนรับประทาน โรยหน้าด้วยหอมเจียว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ชิฟฟ่อนหม้อแกงเผือก #มนต์รักขนมไทย ชิฟฟ่อนหม้อแกงเผือก #มนต์รักขนมไทย
สูตรของคุณpimmyhttps://youtu.be/QCxKU9_-DQ0 ลองทำครั้งแรก ลุ้นทุกๆขั้นตอนเลยค่ะ Nathamlon Siripipat -
ขนมหม้อแกง แสนง่าย # มนต์รักขนมไทย ขนมหม้อแกง แสนง่าย # มนต์รักขนมไทย
ที่บ้านชอบทาน บางครั้งหาซื้อยาก เจอสูตรง่ายๆ เลยลองดูค่ะ ( สูตรใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ ) Nepjoon Toonza -
ขนมหม้อแกง หม้ออบลมร้อน #มนต์รักขนมไทย ขนมหม้อแกง หม้ออบลมร้อน #มนต์รักขนมไทย
สูตรนี้ได้มาจากเพจวงในค่ะ นำมาดัดแปลงนิดหน่อย สูตรนี้ไม่หวานมากค่ะ konkanok -
Smoothie ขนมหม้อแกงถั่ว🥤😜 Thai Bean Custard Smoothie Smoothie ขนมหม้อแกงถั่ว🥤😜 Thai Bean Custard Smoothie
เป็นสูตรที่สนุกที่สุด และเวิร์คมากอีกสูตรนึงเลยค่ะ แรงบันดาลใจแน่นอนค่ะ มาจากสูตรขนมหม้อแกงถั่ว มาผสานกับการใช้ถั่วต่างๆ มาทำ breakfast smoothie เพราะเป็นการเพิ่มทั้งเนื้อ fiber และโปรตีนสูงจากธรรมชาติที่ดีที่สุดจากกากถั่ว ไม่ต้องพึ่งโปรตีนผงสกัด เลยออกมาเป็นสมูทตี้รสไทยแท้ ทั้งง่ายสนุก อิ่ม อยู่ท้อง ได้สารอาหารและกากใยสูง#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา Tunarap -
ขนมหม้อแกง ซ้อเรณู ขนมหม้อแกง ซ้อเรณู
ขนมหม้อแกงจ๊ะม้าควันหลงละครกรงกรรม ใครคิดถึงขนมซ้อเรณูลองทำตามกันดูนะคะ ทำง่ายๆ ใครๆก็ทำได้จ้า 👩🏻🍳#ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย ครัวคุณดา👸 -
ขนมหม้อแกงเผือก ขนมหม้อแกงเผือก
เคล็ดลับในการกินขนมหม้อแกง ยิ่งแช่เย็นทิ้งไว้ยิ่งอร่อยนะคะ เนื้อแน่น หวาน มัน 🤟🤟🤟 Shisuka Tom -
ขนมแตง สูตรไม่มีมะพร้าวโรยหน้า #มนต์รักขนมไทย ขนมแตง สูตรไม่มีมะพร้าวโรยหน้า #มนต์รักขนมไทย
สมัยเด็กๆยายทำให้กิน อร่อยมากๆเลยค่ะ arisara pinyat -
-
ขนมครกม้วน #มนต์รักขนมไทย ขนมครกม้วน #มนต์รักขนมไทย
ขนมครกเป็นขนมที่ทำกันมาตั้งแต่สมัยโบราณค่ะ.จนถึงปัจจุบัน.ตอนเช้าจะมีขายตามร้านขนมจีน..ค่ะ..วันนี้ก็เลยลองทำกินเองค่ะ..โดยไม่ต้องมีพิมพ์ ดอกแก้ว จรัสแสง -
บัวลอยแก้วฟักทอง #มนต์รักขนมไทย บัวลอยแก้วฟักทอง #มนต์รักขนมไทย
เป้นคนชอบกินขนมที่ทำจากฟักทองมากคะ รุ้สึกฟักทองเวลาเอามาทำขนมอร่อยทุกอย่างคะ^^ #benjawan_Geam -
-
เสน่ห์จันทร์ #มนต์รักขนมไทย เสน่ห์จันทร์ #มนต์รักขนมไทย
ลองหัดทำให้เพื่อนบ้าน ทำเองตามที่เราชอบหวานเบาๆใช้กะทิอบควันเทียนทำเสร็จทานได้เลยไม่ต้องรออบเทียน👍 Pui Bali
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6257520
ความคิดเห็น (5)