كروكي جزائري بالفلان من ام اسيل

مطبخ أم أسيل
مطبخ أم أسيل @cook_13956862
الجزائر

من أشهر الحلويات الجزائرية التقليدية تقدم مع فطور الصباح لذيذة و سهلة التحضير لتفاصيل اكثر شاهدو الفيديو
https://youtu.be/4BK8E8k4Vbw

كروكي جزائري بالفلان من ام اسيل

من أشهر الحلويات الجزائرية التقليدية تقدم مع فطور الصباح لذيذة و سهلة التحضير لتفاصيل اكثر شاهدو الفيديو
https://youtu.be/4BK8E8k4Vbw

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
  1. كاسبيض ما يعادل خمسة بيضات
  2. 0.5 كاسسكر عادي
  3. كاسزيت
  4. 0.5 كاسمايزينة او نشاء
  5. 2 كيسخميرة حلوى
  6. فانيليا للتنكيه
  7. علبةفلان 50غ ذوق فانيليا او اي نكهة تحبو
  8. 3 كؤوس وربع فرينة اي طحين

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    في اناء نضع البيض مع السكر والفلان نخفقهم جيدا حتى يذوب السظر

  2. 2

    نضيف الزيت ونواصل الخفق

  3. 3

    نضع المايزينة والخميرة ونخلط جيدا

  4. 4

    نضيف الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية تلصق في اليد

  5. 5

    نقسم العجينة الى ثلاثة ونشكل اعمدة فوق ورق زبدة او صينية مدهونة زيت وندخلها لفرن سخون على 180 درجة حتى تاخذ اللون الذهبي

  6. 6

    نخرجها و نخليها تبرد و نحطها على شبك و نغلفها الشوكولا الداكنة او البيضاء

  7. 7

    نزينها بشوكولاتة بيضاء ونخليها تجمد ثم نقطعها بسكين حاد الى شرائح متساوية

  8. 8

    ممكن تغيير النكهة فراولة او شوكولاته ويبقى التزيين اختياري

  9. 9

    ممكن ايضا طليها بشوكولاتة بيضا وعمل خطوط شوكولاته بيضا مع منكه الفراولة وعندما تنشف تقطع بسكين حاد

  10. 10

    يمكن عمله بنكهة الشوكولاتة وطليه بطلية الروشيه اللذيذة وهي عبارة على علبة شوكولاتة ذايبة ونضيفلها فول سوداني محمص ومرحي خشن نخلطها جيدا ونغلف بيها الكروكي ونقطعه لما تجف وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ أم أسيل
مطبخ أم أسيل @cook_13956862
نُشرت في
الجزائر
عندما تتقن فن الطبخ .. أنت حتماً تعرف كيف تعد مائدة حياتك وكيف تطهو رغباتك .. متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة .. من إحضار لوازم أطباقك ومد مائدة إنتظاركتسعدني زيارتكم لقناتي على اليوتيوب 😘💖https://www.youtube.com/channel/UCkyI-CMVXGvp8zfpedHOW3w
اقرأ المزيد...

التعليقات (43)

foufa BEN
foufa BEN @cook_14174944
يعطيك الصحة جربتو و عاودتو أربع مرات

وصفات مشابهة