Torrijas de aprovechamiento

Un desayuno estupendo y con fundamento. Una manera de reciclar el pan del día anterior, calentito, sabroso y rápido de preparar.
Torrijas de aprovechamiento
Un desayuno estupendo y con fundamento. Una manera de reciclar el pan del día anterior, calentito, sabroso y rápido de preparar.
Paso a paso
- 1
Calentar la leche en un cazo al fuego junto con canela, azúcar y la Whey Protein (opcional)
- 2
Cortar en rodajas gruesas el pan duro, batir el huevo en un recipiente, y colocar azúcar en un plato para emborrizar las torrijas.
- 3
Pasar el pan, de rodaja en rodaja, por la leche, después por el huevo batido y freír en una sartén antiadherente con un culín de aceite y tapada la sartén. Freír por ambas caras, pasar el pan por azúcar y listo para comer.
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Participo en el #retoderecetas, para ver el vídeo pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=4aLd3k7Cgc8 Cocina Conmigo -
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