Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah

Indonesia Cooking Class
Indonesia Cooking Class @cook_11854871
Jakarta

Assalamualaikum mom's and dad's (biar adil dua dua nya disebut 😁😁) soalnya chef nya yg masak cowok nii.. 😁😁
Nah pas banget nii buat yg suka ngemil, bahan nya dijamin gampang dehh gak pake ribet.. dan proses pembuatannya juga pasti gampang banget.. cocok lah buat coba coba dirumah, apartemen, atau di hutan (klub lg camping ya hhhee)..

Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah

208 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum mom's and dad's (biar adil dua dua nya disebut 😁😁) soalnya chef nya yg masak cowok nii.. 😁😁
Nah pas banget nii buat yg suka ngemil, bahan nya dijamin gampang dehh gak pake ribet.. dan proses pembuatannya juga pasti gampang banget.. cocok lah buat coba coba dirumah, apartemen, atau di hutan (klub lg camping ya hhhee)..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 500 grTepung ketan
  2. 100 grTepung beras
  3. 450 mlAir
  4. 1 sdtGaram
  5. 200 grGula merah
  6. 1 bhKelapa parut kupas
  7. 3 sdmEssence pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras, essence pandan, gula dan garam hingga menyatu menjadi adonan yg bisa dibentuk

  2. 2

    Ambil adonan kurang lebih 30 gr lalu bentuk bulat dan pipihkan. Lalu isi dengan gula merah dan kembali buat bulatan.

  3. 3

    Rebus adonan klepon hingga mengapung, tanda klepon sudah matang..

  4. 4

    Angkat lalu gulingkan ke dalam kelapa yg sudah dikukus.

  5. 5

    Catt 1: saran saya kukus terlebih dahulu kelapa pertama kali, jadi pas klepon sudah matang kelapa kukus nya sudah siap..

  6. 6

    Catt 2 : Oya pada saat masukin airnya jangan semuanya ya, takut terlalu lembek nanti susah untuk dibentuk. Masukin aja dulu 3/4 bagian, klu mah keras baru tambah lagi dikit dikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indonesia Cooking Class
Indonesia Cooking Class @cook_11854871
pada
Jakarta
Masak sehat, hemat dan simple..#indonesiacookingclass #dapursatrioSemoga bermanfaat ya :)Jangan lupa ya klu mau liat video cara masak semua resep resep nya bisa check di YouTube Indonesia Cooking Class moms.. 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa