Tostadas con carne de pollo molida
María Carmen @cook_2662513
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Enjuagar los chiles y llevarlos a hervir por unos 10 minutos junto con los dos dientes de ajo, el tercio de cebolla. Una vez que estén tibios, lleva a la licuadora y añade el comino, que la salsa quede un poco espesa
- 2
Ahora en una sartén agrega el aceite. Una vez, caliente agrega los ajos picados y el tercio de cebolla finamente picada. Cuando revienten añade la carne molida de pollo y sofríe hasta que el pollo deje de estar crudo.
- 3
Cuela la salsa y agrégala al pollo, agrega el consomé y mezcla muy bien y deja cocinar unos 10 minutos a fuego bajo, mezclando constantemente.
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Calienta los frijoles para hacer las tostadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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