Margarinos szelet

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Éva Tomacsek
Éva Tomacsek @Vicacook_13378946

Gyerekkoromban anyukám sokszor sütötte nekünk ezt a süteményt. Most én is megsütöttem, holnap viszem az unokáimnak. Lehet, hogy nekik is ez lesz a kedvenc?

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
1 tepsi
  1. Tésztához:
  2. 60 dkgfinomliszt
  3. 1 tkszódabikarbóna
  4. 15 dkgporcukor
  5. 5 dkglágy (nem olvadt) margarin
  6. 2 dbegész tojás
  7. 8 gvaníliás cukor
  8. 4 eklangyos méz
  9. 1,5 dltej
  10. 1 csipet
  11. 8 dkgrétesliszt
  12. Krém:
  13. 6 dltej
  14. 30 dkgmargarin
  15. 3 dkgkakaópor
  16. 25 dkgporcukor
  17. 20 dkgcsoki felolvasztva
  18. 30 mlrum aroma
  19. A süti tetejére:

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 felé vágjuk, majd egyenként jó vékonyra kinyújtjuk. Én sütőpapíron nyújtottam ki és így húztam rá a tepsi hátuljára a papírral együtt.

  2. 2

    Mind a 4 lapot egyenként meg kell sütni 170 C fokon, kb. 6 percig.

  3. 3

    A krém elkészítésénél a tejet és a lisztet sűrűre felfőzni és lehűteni. A krém többi hozzávalóját habosra, géppel kikeverni és a kihűlt lisztes-tejes krémhez lassan adagolva géppel hozzákeverni. A kihűlt lapokat ezzel a krémmel 3 rétegben megkenni (tészta-krém-tészta-krém-tészta-krém-tészta). A sütemény tetejére 20 dkg csokiból, mázt öntöttem. Mielőtt a csoki megkötött volna, bejelöltem hogy hol fogom a sütit felszeletelni. Ennek a sütinek 1 napot állni kell, akkor lehet szépen felszeletelni.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Éva Tomacsek
Éva Tomacsek @Vicacook_13378946
Közzétéve:

Hasonló receptek