Resep bakpia basah - Jajanan Pasar - Kue Tradisional - Mudah

Indonesia Cooking Class
Indonesia Cooking Class @cook_11854871
Jakarta

Assalamualaikum mom's..
Edisi abis dr jogya nii jadi pengen buat dehhh 😁😁
Dijamin gampang dehh buatnya tanpa ribet, klu mau liat video cara pembuatannya bisa check lgsung ya di YouTube Indonesia Cooking Class 😁😁..
Selamat mencoba ya moms ..

Resep bakpia basah - Jajanan Pasar - Kue Tradisional - Mudah

Assalamualaikum mom's..
Edisi abis dr jogya nii jadi pengen buat dehhh 😁😁
Dijamin gampang dehh buatnya tanpa ribet, klu mau liat video cara pembuatannya bisa check lgsung ya di YouTube Indonesia Cooking Class 😁😁..
Selamat mencoba ya moms ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
  1. Bahan kulit:
  2. 250 grTepung terigu segitiga biru
  3. 2 sdmGula
  4. 1/2 sdtRagi instan
  5. 125 mlAir
  6. 35 grMentega
  7. 1/2 sdtGaram
  8. Bahan Isi:
  9. 250 grKacang hijau kupas
  10. 100 grGula
  11. 1/2 sdtVanilla Essence
  12. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Rendam kacang hijau 4 jam. Lalu kukus hingga mekar dan lembut kurang lebih 45 menit. Setelah itu haluskan atau blender dengan bahan isian lainnya..

  2. 2

    Untuk bahan kulit, campurkan tepung, gula, ragi, dan air. Aduk hingga adonan setengah kalis baru tambahkan mentega dan garam. Aduk kembali hingga adonan kalis seperti membuat roti.

  3. 3

    Ambil adonan kurang lebih 30 gr lalu bulatkan dan pipihkan. Isi dengan isian kacang hijau dan tutup kembali dan bulatkan. Setelah bulat agak di pipihkan sedikit.

  4. 4

    Diamkan adonan kurang lebih 30 menit lalu oven dengan suhu 175 derajat Celcius 7 menit.

  5. 5

    Setelah itu angkat dan balikkan semua bakpia dan oven kembali selama 7 menit.

  6. 6

    Bakpia siap disantap deh moms.. selamat mencoba ya 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indonesia Cooking Class
Indonesia Cooking Class @cook_11854871
pada
Jakarta
Masak sehat, hemat dan simple..#indonesiacookingclass #dapursatrioSemoga bermanfaat ya :)Jangan lupa ya klu mau liat video cara masak semua resep resep nya bisa check di YouTube Indonesia Cooking Class moms.. 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Indri
Indri @cook_28801628
Buat isian kacang ijo brp gram mba.. Ovennya pake api bawah aja ya

Resep Serupa