مكرونه بشاميل بالكبد والقوانص

إنچي محمد
إنچي محمد @cook_5358339
مصر

مكرونه بشاميل بالكبد والقوانص

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلومكرونه أقلام
  2. كيلولبن
  3. 1 حبةبصل مبشوره
  4. 1 بيض
  5. مكعبمرقه
  6. 4 ملاعق كباردقيق
  7. ملح
  8. فلفل اسمر
  9. بهارات
  10. سمن بلدي

الخطوات

  1. 1

    سلقت المكرونة وشيلتها قبل السوي بشويه

  2. 2

    سيحت ملعقتين السمنه ونزلت بالدقيق تحميره بسيطه ووانزل عليها باللبن مع التقليب الجيد

  3. 3

    واسيبه على نار هاديه لحد مايتقل قوامه واحط عليه مكعب المرقه وملح وفلفل اسود بسيط كده البشاميل جاهز. وغسلت الكبد والقوانص كويس

  4. 4

    غليت ماء عليها بهارات وسلقت فيها الكبد والقوانص

  5. 5

    وقبل السوا بحاجه بسيطه شلتها وقطعتها قطع صغيره

  6. 6

    شوحت البصله وعليها ملح وفلفل اسمر وبهارات ونزلت بالكبد والقوانص تقلبتين وطفيت وجبت صينيه كبيره ودهنتها سمنه

  7. 7

    حطيت ملعقتين بشاميل على المكرونة وقلبتها وحطيتها في الصينيه كلها لأن الصينيه كبيره والمكرونه هاتبقي طبقه واحده خفيفه وحطيت الكبد والقوانص على الوش وفردتها

  8. 8

    حطيت البيضه على البشاميل وقلبتها كويس وحطيتها على وش المكرونة ودخلتها فرن سخن لمده ربع ساعه تتشمع

  9. 9

    وبعدين فتحت الشوايه اخدت لون والف هنا وشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إنچي محمد
إنچي محمد @cook_5358339
نُشرت في
مصر
ممكلتي هيا مطبخي 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة