الخطوات
- 1
نأخذ الفرينة والسميد ونضعها في والخميرة والسكر
- 2
والزيت وبودرة الحليب
- 3
ونخلط ونضيف خميرة القاطو نترك الملح في الاخير ونبدأ في اضافت الحليب الدافئ بتدريج ونخلط ونضف الملح حتى نحصل على عجينة طرية ونتركها تتخمر
- 4
مدة ربع ساعةفي هذا نحضر الحشو صلصة طماطم
- 5
مثل صلصة البيتزا تمام
- 6
فلفل اخضر مقطع ومقلي بيض مسلوق ومرابي كاشير بصل مقطع ومقلي وتوابل زيتون اخضر أو أسود فرماج
- 7
عندما تختمر العجينة يتخذها ونطرحها على مكان العمل وبالحلال ونقطعها مربعات كل مربع نقص قليل من زوايا الاربعة ونضع الحشو وبعدها نجذب الاطراف تصبح وردة حتى نكمل العجينة
- 8
وبعدها نتركها تتخمر مرة ثانية مدة 10 دقائق وبعدها ندهن الوجه بصفار البيض ونضعها في الفرن المسخن من قبل لان أنواع البيتزا يجب أن يكون الفرن ساخن اعلى درجة حتى تنضج وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطائر تركية فطائر تركية
#تجربتي_المصورة هاد الوصفة شفتها عند الأخت senioreta barikia dz ضفتلها الجبن المبشور
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)