Kue Apem Jawa (Tape Singkong)

Kue tradisional jawa yg paling ngangenin. Karena gak setiap saat ada. Jadi kalo pengen baru bikin sendiri. Enaak bgt hlo empuuk👍😍, salah satu kue kesukaan ku. Enak dimakan anget2.
Nb: Ini memang gak pakai fermipan ya atau bahan pengembang lain, cukup pakai tape singkong nanti udh empuk dan ngembang tapi didiamkan lama ya (semalaman) adonan nya sampai berbuih.
Kue Apem Jawa (Tape Singkong)
Kue tradisional jawa yg paling ngangenin. Karena gak setiap saat ada. Jadi kalo pengen baru bikin sendiri. Enaak bgt hlo empuuk👍😍, salah satu kue kesukaan ku. Enak dimakan anget2.
Nb: Ini memang gak pakai fermipan ya atau bahan pengembang lain, cukup pakai tape singkong nanti udh empuk dan ngembang tapi didiamkan lama ya (semalaman) adonan nya sampai berbuih.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tape singkong, parutan kelapa, beri sedikit demi sedikit air.
- 2
Kemudian masukkan gula jawa, gula pasir, garam dan vanili bubuk.
Uleni semua bahan sampai lembut. Konsistensi adonan sedang (tdk kental tdk terlalu cair). Diamkan semalaman atau kurleb 6 - 12 jam. Sampai adonan berbuih. - 3
Kemudian panaskan cetakan apem, beri sedikit minyak goreng.
Tuang adonan 1 sendok sayur lebih sedikit ke dalam cetakan. Kemudian tutup.
Setelah beberapa saat balik. Tutup kembali. Setelah kecoklatan angkat. Siap disajikan
Resep Serupa
-
Kue Apem Kukus (Tape Singkong) Kue Apem Kukus (Tape Singkong)
Udah lama banget pengen coba bikin kue ini tapi blm ada waktu berhubung punya tape singkong d rumah akhirnya coba deh bikin kue ini. Novita Agustiani -
Kue Apem Tape Singkong Kue Apem Tape Singkong
Bismillahirrahmanirrahim.Meramaikan posbar bersama teman Cookpad Community Class kali ini olahan tentang santan, saya pilih kue apem ini, kangen banget sama makanan yang satu ini, kebetulan punya tape singkong jadilah kue apem yang ditaburi kelapa parut.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14059477-apem-tepung-beras-gula-palem?invite_token=NzEGamPuvDdCXmW6kfpege4U&shared_at=1615547395Source : Bunda Ei#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Kue Apem Tape Singkong Kue Apem Tape Singkong
Kue Apem adalah salah satu #jajanantempodoeloe. Makanan tradisional yang membudaya di bumi Indonesia bahkan Asia Tenggara ini terbuat dari tepung beras dan santan. Kue Apem ini memiliki banyak makna dalam pembuatannya diantaranya simbol permohonan ampun atas kesalahan, simbol rasa syukur, simbol kebersamaan dan simbol tolak bala. Saat ini banyak sekali variasi dalam menyantap kue apem, ada yang menambahkan kelapa parut gula pasir, kinco, fla durian, oncom bahkan kari pedas. Namun kali ini saya akan menshare resep Kue Apem Tape Singkong. Raiza Mandricova Tentoea -
Kue Apem Tape Singkong Kue Apem Tape Singkong
13.11.18Source : Melly_NoGoeslawKue Apem Mekar Tape Singkong https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6189630-kue-apem-mekar-tape-singkongAq buat 2xresep dr bunda kia. Sengaja mmg mau bikin banyak, sok2 bs karena dah pernah nyoba bikin kue mangkok ini 😁Daan ternyataaa... sukses banyak yg gak mekrok pemirsaah 😅😂 Tapi jangan salah, enak looh. Cm yg aq kurang puas bau dr kuenya, kynya raginya masih kerasa bau dan tapenya malah gak berasa 😅 Kudu piye to? Apa ditambahin vanilla aj kali ya biar bau raginya gak setrong? Nanti dicoba lg deh kl ada tape dan kesempatan 😁😁 Aq bikin 2xresep jdnya sekitar 35pcs (atau lebih ya, krn pas mateng dan dingin lgs dicomot anak2 gak sabaran 😅)Kl ada yg mau coba, ini resepnya. Plek keteplek aq salin dr bunda kia. Kl udah nyoba jgn lupa kirim foto yaaa. Siapa tau ada masukan buat resep ini. Hatur nuhun cookpaders 😘😘😘.#selasabisa#cookpadindonesia#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_bekasi#resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
-
Kue Apem Tape Singkong Kue Apem Tape Singkong
Udah lama banget pengen bikin kue yang satu ini, cuma disini rada susah buat dapetin tape singkongnya. Kebetulan pas hari puasa pertama kemarin ketemu tukang tape, buru2 deh langsung di beli. Berhubung semua bahan udah tersedia, niatnya nanti malam pulang kerja mau bikin ini kue, tp ternyata oh ternyata air kelapanya diminum sama popo :(...... gagal totallllllll lah.....Pas besok pagi abis jemput evan sekolah... cuzzz langsung ke pasar buat beli kelapa yang masih ada airnya, buat bikin kue ini.....Rasanya enak banget loh bun.... yuck di coba.... Echi -
Kue Apem Tape Singkong Kue Apem Tape Singkong
Bismillah,,,,Assalamualaikum mommy² cantik,,, semoga semua selalu sehat ya dan ibadah Puasanya lancar ,,,,aamiin🙏😇Alhamdulillah bisa ikut meramaikan challenge di Kampung CoCoK dengan tema makanan dari tepung beras,,,bisa tepung beras ketan putih/hitam atau dari tepung beras aja,,,pokoknya sesuai selera mau pake bahan baku yang mana😉Untuk penggunaan santan sesuai selera lagi ya moms mau pakai santan jenis apa,,,Di resep 800 mili santan,,,nah mommy² bisa pakai santan peras full 800 mili ,,,Atau bisa juga pakai santan instan Kara 500 mili santan instan + 300 mili air jadi total tetap 800 mili santan ya moms)Nah di resep yang ini saya memakai santan instan Kara 500 mili + 300 mili air biasa#MeolahCaruan_TebarTakjil#KulaEtamCoCoK_TebarTakjil#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#RencanakanKebaikan#PosbarRamadhan#kueapem#kueapemtapesingkong#kuetradisional#jajanantradisional#jajanpasar#jajanamtakjil MomsQueenKitchen -
Kue Apem Tape Singkong Kue Apem Tape Singkong
Pertama bikin ngembang tapi ga mekar, kedua kali bikin bantet dan ga mekar pastinya 😂 ketiga kali sukses, keempat kali sukses ini yang ke empat hehehe 😁Iseng ah upload disini hehe pertama kalinya nih 😃 Fepebb -
Kue Apem Tape Singkong Kue Apem Tape Singkong
Awalnya liat postingan Ikkiekoe yang dia lagi bikin kue ini. Terus iseng bikin sendiri. Taraaaa. Jadi deh. This is my first time, cooked it. Enjoy. NUR -
Kue Apem Kukus Tape Singkong Kue Apem Kukus Tape Singkong
Masih dengan kudapan kue manis untuk menyambut kemerdekaan.Kali ini bikin apem kukus tape singkong, entah hamil ini kok pengen banget makan apem 😃 tapi sebenarnya pengen apem yg di panggang sih, belok ke apem kukus karna tertarik dengan warna cantiknya hihihi.Kue apem ini lembut dan tahan 3 harian lho. Menul menul enak. Bahan juga simple.Meskipun kue ini kue jadul tapi tidak susah di temuin terlebih di Jawa. Tak lekang oleh waktu hehehehe.Source YT CikGu Er Channel#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community Silvi Atgi Septina -
Kue Mangkok / Kue Apem Tape Singkong Kue Mangkok / Kue Apem Tape Singkong
Assalamu'alaikum sahabat paders...Kalau membayangkan ada di acara Bancakan atau makan bareng rame-rame pasti seru ya, apalagi dapat hadiah 😁.Sayangnya kondisi kita sekarang masih harus jaga jarak.Tapi sekarang Cookpad lagi ngajakin acara #BancakanOnlineBarengCookpad nih.Wah, saya ngga mau ketinggalan dong (walaupun setor resepnya hampir mepet 😁). Apalagi dapat hadiah salah satunya #eBook yaaa mau bangeeet 😍.Untuk event ini, saya buat kue tradisional yang gampang bikinnya.Resep ini saya recook dari resepnya Mba Sya Yea Liena https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11584163-kue-mangkok?invite_token=QVKkQaXbPUHhK7fzdYsYL2UY&shared_at=1595774076Walaupun tidak semekar kue mangkoknya Mba Sya Yea Liena, tapi kuenya enak dan lembut.Kemarin saya buat 2x resep tapi di sini saya tulis resep aslinya ya.Saya tambahkan kelapa parut yang dikukus untuk cocolan.Salah satu tips supaya kue mekar cantik, jangan terlalu lama didiamkan ya, karena pengalaman saya terlalu lama didiamkan kue jadi mingkem 😁.Ok, di bawah ini resep yang saya tulis dengan bahasa saya dan sedikit modifikasi.Selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#kuetradisional#kuejajanpasar Deis Daraswati -
Kue Apem Mekar Tape Singkong Kue Apem Mekar Tape Singkong
Ada yg pesan kue apem tp sy bingung krn blm prnh bkin,akhirnya cari2 d kukped nemu resep dr mb frielingga,sy cb dl bikin satu resep,stlh matang anak2 bilang enak..sy nekat deh terima itu pesanan pdhl pesanan 100 pcs..tp Alhamdulillah yg pesan suka dan hari berikutnya tetangga ada yg pesan 80 pcs..akhirny buat andalan bakulan sy..dsni sy tdk mencantumkan resep kelapa parutny ya moms,kalo mau tambahan kelapa parut bs langsung cus k resep asli mb frielingga..Cuuuss moms cobain...Source : Frielingga Sit#Cookpad_Comunnity#Komunitas_Paders#OlahanTapeSingkong Melly_NoGoeslaw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar