Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 125 mlair hangat
  3. 1 sdtragi
  4. 2 1/2 sdmgula pasir
  5. Bahan B :
  6. 250 gramterigu
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan C :
  9. 1 sdmMinyak goreng
  10. Pelengkap :
  11. Mesis coklat untuk isian
  12. Kertas nasi untuk alas bakpao

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A didalam gelas,lalu diamkan 10 menit.Campurkan bahan B didalam wadah,Tuang bahan A sedikit2 sambil diaduk rata.

  2. 2

    Jika sudah setengah kali tambahkan bahan C. Uleni kembali sampai adonan benar2 kalis.

  3. 3

    Diamkan adonan -/+ 45 menit sambil ditutup kain bersih.

  4. 4

    Setelah 45 menit bulatkan adonan sesuai selera (saya jadi 10),pipihkan isi dengan 1 sdt mesis lalu bulatkan lagi alasi dengan kertas nasi lalu diamkan lagi sekitar 15 menit.

  5. 5

    Sambil menunggu panaskan kukusan alasi tutupnya dengan kain bersih. Setelah kukusan panas,kukus bakpao selama 10 menit.

  6. 6

    Lalu angkat,sajikan hangat☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur afiani
Nur afiani @cook_13642170
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa