Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 125 mlair hangat
  3. 1 sdtragi
  4. 2 1/2 sdmgula pasir
  5. Bahan B :
  6. 250 gramterigu
  7. Sejumputgaram
  8. 1 butirtelur
  9. Bahan C :
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. Pelengkap :
  12. Mesis coklat untuk isian
  13. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A didalam gelas,aduk tunggu 10 menit hingga berbusa.

  2. 2

    Ayak terigu kedalam wadah tambahkan garam & 1 butir telur,campurkan. Tambahkan bahan A sedikit2 sambil diuleni.

  3. 3

    Setelah setengah kalis masukkan bahan C,uleni adonan sampai kalis. Lalu tutup adonan dengan kain bersih istirahatkan -/+ 45 menit

  4. 4

    Bulatkan adonan (saya jadi 10) lalu saya gilas menggunakan botol,beri isian mesis ditengah lalu kerat2 bagian samping adonan,bentuk menjadi kepang selang seling kanan & kiri.

  5. 5

    Setelah adonan selesai dibentuk,istirahatkan kembali -/+ 15 menit,lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur afiani
Nur afiani @cook_13642170
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa