गोपाल कला (दही पोहा) (Gopal kala (Dahi poha) recipe in hindi)

Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा

#56भोग
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सामग्री

8mins
2 सर्विंग
  1. 1/2 कटोरी पोहा
  2. 1/2 कटोरी दही
  3. 2 टेबल स्पूनकटे फल जो भी पसंद हो
  4. 1 टेबल स्पूनखीरा बारीक कटे
  5. 1 टेबल स्पूनचीनी या स्वाद अनुसार
  6. 1/2 टेबल स्पूनदालिया(भूने दाने की दाल)
  7. 1 टेबल स्पूनदूध
  8. 1/2 टेबल स्पूनदेसी घी
  9. 1 छोटा चम्मचअनार के दाने
  10. 1/2 छोटा चम्मचअदरक कद्दू कस किया हुआ
  11. 1हरी मिर्च कटी हुई
  12. 1/2 छोटा चम्मचजीरा
  13. 1 चुटकीनमक

कुकिंग निर्देश

8mins
  1. 1

    पोहे को 2-3 बार अच्छी तरह से धो कर छलनी मे डाल दे।ताकि एक्सट्रा पानी निकल जाए।

  2. 2

    2 मिनट के बाद एक बड़े बाउल मे पोहा,दही,दूध सभी फल,दालिया,चीनी, नमक मिक्स करे।

  3. 3

    एक पैन मे घी गरम करे जीरा डाले तडकने दे और फिर हरी मिर्च और कद्दू कस किया हुआ हुआ अदरक डाले 1 मिनट के लिए भूने और तैयार पोहे के मिक्सचर मे तडका लगा दे और हल्के हाथो से मिक्स करे।

  4. 4

    हमारे गोपाल कला(दही पोहा) तैयार है ।

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Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
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नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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